Câu hỏi:

15/11/2021 31,730

Có các phát biểu sau:

(1)   Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương.

(2)   Các sản phẩm thủy phân xenlulozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(3)   Dung dịch fructozơ hòa tan được Cu(OH)2.

(4)   Công thức phân tử tổng quát của cacbohiđrat là Cn(H2O)m.

(5)   Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều bị thủy phân trong môi trường axit.

(6)   Phân tử saccarozơ được tạo bởi gốc β-glucozơ và α-fructozơ.

Số phát biểu đúng

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Có 4 phát biểu đúng là (2); (3); (4); (5)

(1) Sai vì tromg môi trường kiềm fructozơ bị chuyển hóa thành glucozơ và vẫn có phản ứng tráng gương.

(2) Đúng vì xenlulozơ thủy phân tạo ra glucozơ. Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(C6H10O5)n + nH2O H+,  t° nC6H12O6

(3) Đúng do fructozơ có các nhóm –OH gắn vào C liền kề nhau

2C6H12O6 + Cu(OH)2 →  (C6H11O6)2Cu + 2H2O

(4) Đúng. Công thức phân tử tổng quát của cacbohiđrat là Cn(H2O)m.

(5) Đúng. Tinh bột ((C6H10O5)n), xenlulozơ ((C6H10O5)n), saccarozơ (C12H22O11) đều bị thủy phân trong môi trường axit.

C12H22O11 (saccarozơ) + H2O H+,  t° C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

(C6H10O5)n + nH2O H+,  t° nC6H12O6

(6) Sai vì saccarozơ được tạo bởi α-glucozơ và β-fructozơ.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án D

 Glucozo → 2Ag

→ nAg = 0,1 mol

→ nGlucozo = 0,05 mol

→ CM[Glucozo] = 0,1M

Lời giải

Đáp án A

nAg = 0,25 mol

=> n(Glu+Fruc) = nAg/2 = 0,125 mol

=> m(Glu+Fruc) = 0,125.180 = 22,5 (g)

=> m = 22,5 - 1,8 = 20,7 (g)

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP