Câu hỏi:
15/11/2021 30,139Có các phát biểu sau:
(1) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương.
(2) Các sản phẩm thủy phân xenlulozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
(3) Dung dịch fructozơ hòa tan được Cu(OH)2.
(4) Công thức phân tử tổng quát của cacbohiđrat là Cn(H2O)m.
(5) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều bị thủy phân trong môi trường axit.
(6) Phân tử saccarozơ được tạo bởi gốc β-glucozơ và α-fructozơ.
Số phát biểu đúng là
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ thông hiểu) !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
Có 4 phát biểu đúng là (2); (3); (4); (5)
(1) Sai vì tromg môi trường kiềm fructozơ bị chuyển hóa thành glucozơ và vẫn có phản ứng tráng gương.
(2) Đúng vì xenlulozơ thủy phân tạo ra glucozơ. Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
(3) Đúng do fructozơ có các nhóm –OH gắn vào C liền kề nhau
2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + 2H2O
(4) Đúng. Công thức phân tử tổng quát của cacbohiđrat là Cn(H2O)m.
(5) Đúng. Tinh bột ((C6H10O5)n), xenlulozơ ((C6H10O5)n), saccarozơ (C12H22O11) đều bị thủy phân trong môi trường axit.
C12H22O11 (saccarozơ) + H2O C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
(6) Sai vì saccarozơ được tạo bởi α-glucozơ và β-fructozơ.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho 500 ml dung dịch glucozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 10,8 g Ag. Nồng độ của dung dịch glucozo đã dùng là
Xem đáp án »
09/09/2019
56,323
Câu 2:
Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm saccarozo, amilozo, xenlulozo thu được (m+1,8) gam hỗn hợp Y gồm glucozo và fructozo. Cho toàn bộ lượng Y tác dụng với AgNO3 dư trong NH3, thu được 27 gam Ag. Giá trị của m là
Xem đáp án »
09/09/2019
27,664
Câu 3:
Cho các phát biểu sau:
(1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có phản ứng thủy phân.
(2) Glucozo, saccarozo đều hòa tan được Cu(OH)2 và có phản ứng tráng bạc.
(3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau.
(4) Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc β – glucozo.
(5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo.
Số phát biểu đúng là
Xem đáp án »
23/10/2019
22,726
Câu 4:
Lên men m gam tinh bột thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Hấp thụ toàn bộ khí CO2 sinh ra vào dung dịch Ba(OH)2 thu được 49,25 gam kết tủa và dung dịch X. Đun nóng dung dịch X thu tiếp được 29,55 gam kết tủa. Giá trị của m là
Xem đáp án »
09/09/2019
17,496
Câu 5:
Trong số các chất sau: tinh bột, xenlulozo, saccarozo, tripeptit, glucozo, tructozo. Số chất có thể tham gia phản ứng thủy phân là
Xem đáp án »
09/09/2019
11,874
Câu 6:
Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được
Xem đáp án »
09/09/2019
6,653
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 15. Thế điện cực và nguồn điện hóa học có đáp án
-
150 câu trắc nghiệm Este - Lipit có đáp án (P1)
-
So sánh nhiệt độ sôi
-
15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 16. Điện phân có đáp án
-
Bài luyện tập số 1
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 12: Điện phân có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Bài 11: Nguồn điện hoá học có đáp án
về câu hỏi!