Câu hỏi:

12/08/2019 96,685

Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây

Đáp án chính xác

Gói VIP thi online tại VietJack (chỉ 200k/1 năm học), luyện tập hơn 1 triệu câu hỏi có đáp án chi tiết.

Nâng cấp VIP Thi Thử Ngay

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

- Saccarozơ không có phản ứng với AgNO3/NH3 và H2/Ni, to

⇒ A, C, D sai

- Saccarozơ có phản ứng với Cu(OH)2 (tính chất của ancol đa chức) và phản ứng thủy phân.

Phương trình hóa học:

2C12H22O11 + Cu(OH)2 ⟶ (C12H21O11)2Cu + 2H2O

C12H22O11 + H2O toH+ C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

Quảng cáo

book vietjack

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Đồng phân của glucozơ là:

Xem đáp án » 12/08/2019 71,138

Câu 2:

Sản phẩm cuối cùng khi thủy phân tinh bột là

Xem đáp án » 12/08/2019 24,024

Câu 3:

Chất nào sau đây thuộc loại đi saccarit?

Xem đáp án » 12/08/2019 16,969

Câu 4:

Nhận xét nào sau đây không đúng?

Xem đáp án » 12/08/2019 15,167

Câu 5:

Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

Xem đáp án » 12/08/2019 13,533

Câu 6:

Đường fructozơ có nhiều trong mật ong, ngoài ra còn có trong các loại hoa quả và rau xanh như ổi, cam, xoài, rau diếp xoắn, cà chua….rất tốt cho sức khỏe. Công thức phân tử của fructozơ là

Xem đáp án » 12/08/2019 9,515

Bình luận


Bình luận