Triolein có công thức cấu tạo nào sau đây?
A. (CH3[CH2]8 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
B. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
C. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]6COO)3C3H5
D. (CH3[CH2]16COO)3C3H5
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
Oleic acid: CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COOH hay C17H33COOH
Vậy triolein (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Sổ tay Hóa học 12 (chương trình mới) ( 18.000₫ )
- 1200 câu hỏi lí thuyết Hóa học (Form 2025) ( 38.000₫ )
- Sổ tay lớp 12 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa, KTPL (chương trình mới) ( 36.000₫ )
- Bộ đề thi tốt nghiệp 2025 các môn Toán, Lí, Hóa, Văn, Anh, Sinh, Sử, Địa, KTPL (có đáp án chi tiết) ( 36.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án A
Câu 2
A. metyl panmitat
B. metyl linoleat
C. metyl stearat
D. metyl oleat
Lời giải
Các phản ứng trong dãy chuyển hóa xảy ra như sau:
• tripanmitin (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C15H31COONa + C3H5(OH)3.
• C15H31COONa + HCl → C15H31COOH + NaCl.
• C15H31COOH + CH3OH ⇄ C15H31COOCH3 + H2O.
⇒ Z là metyl panmitat.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. (C15H31COO)3C3H5
B. (C17H31COO)3C3H5
C. (C17H35COO)3C3H5
D. (C17H33COO)3C3H5
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. axit oleic
B. axit linoleic
C. axit stearic
D. axit panmitic
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo