Danh pháp
21 người thi tuần này 5.0 10.8 K lượt thi 11 câu hỏi 10 phút
🔥 Đề thi HOT:
60 Bài tập lí thuyết chung về MONOSACCARIT cực hay có đáp án (Phần 1)
15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án
1004 câu Trắc nghiệm tổng hợp Hóa học năm 2023 có đáp án (Phần 1)
10 câu Trắc nghiệm Sự ăn mòn kim loại có đáp án (Vận dụng)
Nội dung liên quan:
Danh sách câu hỏi:
Lời giải
Đáp án
Cả 4 chất đều là axit béo nên điểu kiện số nguyên tử cacbon chẵn được thỏa mãn.
• axit panmitic: C15H31COOH || • axit linoleic: C17H31COOH.
• axit oleic: C17H33COOH. || • axit stearic: C17H35COOH.
Câu 2
A. (C15H29COO)3C3H5
B. (C17H33COO)3C3H5
C. (C15H31COO)3C3H5
D. (C17H35COO)3C3H5
Lời giải
chương trình học chúng ta biết một số chất béo sau:
• tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5: chất béo no (rắn).
• trilinoleic: (C17H31COO)3C3H5: chất béo không no (lỏng).
• trioleic: (C17H33COO)3C3H5: chất béo không no (lỏng).
• tristearic: (C17H35COO)3C3H5: chất béo no (rắn).
theo yêu cầu bài tập, ta chọn đáp án thỏa mãn là C.
Câu 3
A. (C17H35COO)3C3H5
B. (C15H31COO)3C3H5
C. (C17H33COO)3C3H5
D. (C17H31COO)3C3H5
Lời giải
Tristearin được tạo từ axit stearic (C17H35COOH) và glixerol
Câu 4
A. (CH3[CH2]8 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
B. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
C. (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]6COO)3C3H5
D. (CH3[CH2]16COO)3C3H5
Lời giải
Chọn đáp án B
Oleic acid: CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COOH hay C17H33COOH
Vậy triolein (CH3[CH2]7 CH=CH[CH2]7COO)3C3H5
Câu 5
A. (C15H31COO)3C3H5
B. (C17H31COO)3C3H5
C. (C17H35COO)3C3H5
D. (C17H33COO)3C3H5
Lời giải
Một số axit béo thường gặp đó là:
● C17H35COOH : Axit Stearic || ● C17H33COOH : Axit Olein
● C17H31COOH : Axit Linoleic || ● C15H31COOH : Axit Panmitic
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 8
A. triolein
B. trilinolein
C. tristearin
D. tripanmitin
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 9
A. metyl panmitat
B. metyl linoleat
C. metyl stearat
D. metyl oleat
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 10
A. axit oleic
B. axit linoleic
C. axit stearic
D. axit panmitic
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 11
A. axit stearic
B. axit panmitic
C. axit axetic
D. axit oleic
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.