Dạng câu hỏi đếm

Số nhóm chức este có trong mỗi phân tử chất béo là 

Số nguyên tử oxi trong một phân tử chất béo là 

Số liên kết pi (π) trong một phân tử triolein là 

Cho dãy các chất: H₂, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH, Cu(OH)₂, HCl. Ở điều kiện thích hợp, số các chất trong dãy tác dụng đựng nước với triolein là 

Cho các chất: axit oleic; vinyl axetat; triolein; anđehit axetic. Ở điều kiện thích hợp, số chất tác dụng được với H₂ là

Thực hiện các phản ứng sau: (a) CH₃CHO + H₂ (b) CH₃COOCH=CH₂+ NaOH (c) CH≡CH + H₂O (d) (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + NaOH. Số phản ứng thu được ancol là

Cho các este: metyl axetat (1), vinyl axetat (2), tristearin (3), benzyl axetat (4), etyl acrylat (5), iso-amyl axetat (6). Số chất phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng thu được ancol là:

Cho các chất sau: etyl axetat, tripanmitin, phenyl axetat, vinyl fomat, Etyl clorua. Số chất tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra ancol là

Cho dãy các chất: axit fomic, ancol etylic, glixerol, tristearin và etyl axetat. Số chất trong dãy phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường là 

Trong đời sống, chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Công thức nào dưới đây biểu diễn một chất béo?

Cho các triolein lần lượt tác dụng với : Na, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số trường hợp phản ứng xảy ra là:

Cho các chất: phenol; axit axetic; etyl axetat; ancol etylic; tripanmitin. Số chất phản ứng với NaOH là:

Cho dãy các chất: phenyl axetat, vinyl fomat, trilinolein, etyl fomat. Số chất khi tác dụng với lượng dư dung dịch NaOH (đun nóng), sản phẩm thu được có ancol là

Cho các chất: metyl axetat, vinyl axetat, triolein, tripanmitin. Số chất phản ứng được với dung dịch Br₂ là:

Cho các este: etyl fomat, vinyl axetat, triolein, metyl acrylat, phenyl axetat. Số este phản ứng được với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ra ancol là

Cho các chất sau: triolein, tristearin, tripanmitin, vinyl axetat, metyl axetat. Số chất tham gia phản ứng cộng H₂ (Ni, t^o) là

Cho các chất: axit axetic; phenol; ancol etylic; metyl fomat; tristearin; fomanđehit. Số chất phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng là:

Cho các đặc điểm, tính chất sau: (1) thể rắn, (2) nhẹ hơn nước, (3) tan trong hexan, (4) bị thuỷ phân trong môi trường axit, (5) có khả năng cộng hiđro.

Số đặc điểm, tính chất đúng với tristearin là

Cho các đặc điểm, tính chất sau: (1) thể lỏng, (2) nhẹ hơn nước, (3) tan trong nước, (4) bị thuỷ phân trong môi trường kiềm, (5) bị ôi khi để lâu ngoài không khí.

Số đặc điểm, tính chất đúng với triolein là

Cho các chất: glixerol, natri panmitat, axit panmitic, tripanmitin. Số chất không tan trong nước ở điều kiện thường là