Truy cập không giới hạn toàn bộ khóa học. Đăng ký ngay

✕

Kích hoạt VIP

Tạo VIP

Câu hỏi:

21/03/2020 4,635

Cho các chất: axit oleic; vinyl axetat; triolein; anđehit axetic. Ở điều kiện thích hợp, số chất tác dụng được với H₂ là

A. 3.

B. 2.

C. 1.

D. 4.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Ôn tập Lý thuyết Lipit - Chất béo có lời giải chi tiết !!

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Số trieste khi thủy phân đều thu được sản phẩm gồm glixerol, axit CH₃COOH và axit C₂H₅COOH là

A. 9.

B. 4.

C. 6.

D. 2.

Lời giải

Chọn đáp án B

Đặt CH₃COOH và C₂H₅COOH có dạng là R₁COOH và R₂COOH.

Khi thủy phân trieste thu được sản phẩm gồm có glixerol, axit CH₃COOH và C₂H₅COOH ⇒ trieste này tạo bởi glixerol và 2 axit trên.

Số công thức cấu tạo thỏa mãn:

Số trieste khi thủy phân đều thu được sản phẩm gồm glixerol, axit CH3COOH và (ảnh 1)

Câu 2

Số liên kết pi (π) trong một phân tử triolein là

A. 3.

B. 4.

C. 1.

D. 6.

Lời giải

Chọn đáp án D

triolein có 3 gốc oleat (C₁₇H₃₃COO) kết hợp với gốc hiđrocacbon của glixerol (C₃H₅).

mỗi gốc oleat gồm 1π_C=O + 1π_C=C nên tổng triolein có 6π.

Câu 3

Số nguyên tử oxi trong một phân tử chất béo là

A. 6

B. 2

C. 4

D. 8

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Cho các triolein lần lượt tác dụng với : Na, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số trường hợp phản ứng xảy ra là:

A. 4.

B. 2.

C. 1.

D. 3.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm C₁₇H₃₅COOH, C₁₇H₃₃COOH, C₁₇H₃₁COOH và C₁₅H₃₁COOH; số loại chất béo (chứa đồng thời 3 gốc axit béo khác nhau) tối đa có thể tạo thành là

A. 10.

B. 12.

C. 24.

D. 40.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cho dãy các chất: phenyl axetat, benzyl fomat, vinyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dd NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

A. 5.

B. 2.

C. 4.

D. 3.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Phản ứng este hóa giữa ancoletylic với axit axetic (xúctác H₂SO₄ đặc, nhiệt độ) là phản ứng thuận nghịch $C H_{3} C O O H + C_{2} H_{5} O H \overset{H_{2} S O_{4}, t^{o}}{⇄} C H_{3} C O O C_{2} H_{5} + H_{2} O$

Thực hiện các biện pháp:

(1). Dùng dưa xit axetic; (2) liên tục thêm ancol vào bình phản ứng; (3). Thêm chất xúc tác vào;

(4). Thường xuyên tách ester ra khỏi hỗn hợp phản ứng; (5) nhỏ giọt chậm nước vào hỗn hợp; (6) đun hồi lưu hỗn hợp phản ứng.

Số biện pháp làm tăng hiệu suất tạo este là:

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Khóa học 1 - 12

THPT

L Lớp 12 13.871 đề thi • 494 bài giảng
L Lớp 11 10.324 đề thi • 381 bài giảng
L Lớp 10 10.056 đề thi • 758 bài giảng

THCS

L Lớp 9 10.249 đề thi • 1.156 bài giảng
L Lớp 8 8.251 đề thi • 1.136 bài giảng
Xem thêm

Phòng luyện đề

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ô Ôn vào 10

Ôn vào 6

Ô Ôn vào 6

Tài liệu

THPT

THCS

Tuyển Sinh