Câu hỏi:

05/03/2026 3 Lưu

Biết độ tan trong nước của monosodium glutamate (mì chính hay bột ngọt) ở 6 0   o C là 112 g/100 g nước; ở 2 5   o C là 74 g/ 100 g nước. Có bao nhiêu gam monosodium glutamate kết tinh khi làm nguội 1000 g dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 6 0   o C xuống 2 5 o C ? (giả thiết lượng nước bay hơi không đáng kể)

A.

38 gam.

B.

103,1 gam.

C.

179,24 gam.

D.

145,67 gam.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Cứ (100 + 112) gam dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 6 0   o C có 112 gam chất tan.

Khối lượng monosodium glutamate có trong 1000 g dung dịch monosodium glutamate bão hoà ở 6 0   o C là: 1 0 0 0 . 1 1 2 ( 1 0 0 + 1 1 2 ) = 5 2 8 , 3 0 g a m .

Gọi khối lượng monosodium glutamate kết tinh là x. Tại 2 5 o C , ta có:

- Khối lượng chất tan: 528,30 – x (gam).

- Khối lượng dung dịch bão hòa: 1000 – x (gam).

- Khối lượng nước: 1000 – x – (528,3 – x) = 471,7 (gam).

Áp dụng công thức tính độ tan: 5 2 8 , 3 0 x 4 7 1 , 7 . 1 0 0 = 7 4 x = 1 7 9 , 2 4 ( g a m ) .

Chọn C.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. v = k C N H 3 3 C H 2 3 .

B. v = k C N 2 C H 2 3 .

C. v = k C N H 3 C H 2 .

D. v = k C N H 3 3 C H 2 .

Lời giải

Theo thông tin bài đọc, tốc độ của phản ứng trên được viết dưới dạng: v = k C N 2 C H 2 3 .

Chọn B.

Lời giải

Gọi công thức phân tử của X có dạng: C x H y . Ta có:

x : y = % C 1 2 : % H 1 = 8 4 , 2 1 1 2 : 1 5 , 7 9 1 = 7 , 0 1 7 5 : 1 5 , 7 9 = 4 : 9

⇒ Công thức thu gọn nhất của X là: C 4 H 9 .

Công thức phân tử của X là: ( C 4 H 9 ) n .

Dựa vào phổ khối lượng (MS) xác định được khối lượng phân tử là 114 (g/mol).

⇒ 57.n = 114 ⇒ n = 2.

Công thức phân tử của X là C 8 H 1 8 . Vậy X có 8 nguyên tử carbon.

Đáp án: 8