khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

23/05/2026 466 Lưu

Cấu trúc một phân tử polymer X như sau :

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

a) Đúng, X tạo bởi nhiều đơn vị α-glucose trong đó mạch chính của X có liên kết α-1,4-glycoside và vị trí phân nhánh có liên kết α-1,6-glycoside.

b) Sai, X là amylopectin.

c) Đúng, trong quá trình thủy phân các liên kết glycoside bị cắt đứt tạo nhiều đoạn mạch nhỏ hơn, trong đó có glucose và maltose.

d) Sai:

m(C6H10O5)n = 10.(100% – 6,85%) = 9,315 tấn

mC2H5OH = 9,91875.40%.0,8 = 3,174 tấn

→ m(C6H10O5)n phản ứng = 3,174.162/(2.46) = 5,589 tấn

→ H = 5,589/9,315 = 60%