Câu hỏi:

22/08/2019 51,939

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc?

A. Mantozơ

B. Fructozơ

C. Saccarozơ

Đáp án chính xác

D. Glucozơ

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc là saccarozơ

Lưu ý:

- Trong môi trường kiềm: fructozơ → glucozơ nên fructo zơ có khả năng tráng bạc.

Phương trình phản ứng tráng bạc của glucozơ

CH₂OH[CHOH]₄CHO + 2AgNO₃ + 3NH₃ + H₂O $\overset{t °}{\to}$ CH₂OH[CHOH]₄COONH₄ + 2Ag↓ + 2NH₄NO₃

- Trong phân tử mantozơ có nhóm CHO nên có khả năng tham gia tráng bạc.

- Trong phân tử saccarozơ không có nhóm CHO nên không thể tráng bạc.

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit

A. Glucozơ

B. Saccarozơ

C. Tinh bột

D. Xenlulozơ

Xem đáp án » 22/08/2019 137,467

Câu 2:

Để phân biệt glucozơ và fructozơ ta có thể dùng

A. Cu(OH)₂

B. AgNO₃/NH₃

C. Quỳ tím

D. nước brom

Xem đáp án » 22/08/2019 126,682

Câu 3:

Chất nào sau đây không tan trong nước lạnh

A. glucozơ

B. tinh bột

C. fructozơ

D. saccarozơ

Xem đáp án » 22/08/2019 94,858

Câu 4:

Glucozơ không thuộc loại

A. hợp chất tạp chức

B. cacbohiđrat

C. monosaccarit

D. đisaccarit

Xem đáp án » 22/08/2019 72,653

Câu 5:

Đốt cháy hoàn toàn hai gluxit X và Y đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O. Hai gluxit đó là

A. Tinh bột và saccarozơ.

B. Xenlulozơ và glucozơ

C. Saccarozơ và fructozơ

D. Tinh bột và glucozơ

Xem đáp án » 22/08/2019 57,410

Câu 6:

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?

A. H₂/Ni, t^o

B. Cu(OH)₂ (t^o thường)

C. dung dịch brom

D. O₂ (t^o, xt)

Xem đáp án » 22/08/2019 35,670

Xem thêm các câu hỏi khác »

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc?

Chất nào sau đây thuộc loại monosaccarit

Để phân biệt glucozơ và fructozơ ta có thể dùng

Chất nào sau đây không tan trong nước lạnh

Glucozơ không thuộc loại

Đốt cháy hoàn toàn hai gluxit X và Y đều thu được số mol CO2 nhiều hơn số mol H2O. Hai gluxit đó là

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?

Bình luận

ĐỀ THI LIÊN QUAN

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số điện thoại hiện tại của bạn có vẻ không hợp lệ, vui lòng cập nhật số mới để hể thống kiểm tra lại!

Đốt cháy hoàn toàn hai gluxit X và Y đều thu được số mol CO₂ nhiều hơn số mol H₂O. Hai gluxit đó là