Câu hỏi:

02/12/2021 82,482

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc?        

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

Chất nào dưới đây không tham gia phản ứng tráng bạc là saccarozơ

Lưu ý:

- Trong môi trường kiềm: fructozơ → glucozơ nên fructo zơ có khả năng tráng bạc.

Phương trình phản ứng tráng bạc của glucozơ

CH2OH[CHOH]4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2t°  CH2OH[CHOH]4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3

- Trong phân tử mantozơ có nhóm CHO nên có khả năng tham gia tráng bạc.

- Trong phân tử saccarozơ không có nhóm CHO nên không thể tráng bạc.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lời giải

Chọn đáp án A

Chất thuộc loại monosaccharide là glucose

 Lưu ý:

Chất thuộc loại monosaccharide ngoài glucose còn có fructose.

Chất thuộc loại disaccharide: maltose, saccharose.

Chất thuộc loại polysaccharide: tinh bột, cellulose.

Câu 2

Lời giải

Đáp án D

Glucozơ làm mất màu nước Br2 còn fructozơ thì không.

CH2OH[CHOH]4CHO + Br2 + H2O → CH2OH[CHOH]4COOH + 2HBr

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP