Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

(b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

(c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(d) Tripanmitin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Số phát biểu đúng là

Có mấy hợp chất có công thức phân tử  C3H9O2N vừa tác dụng với HCl  và  NaOH?

Tiến hành thí nghiệm với các dung dịch X, Y, Z, và T. Kết quả được ghi ở bảng sau;

X, Y, Z, T lần lượt là

Cho dung dịch các chất sau: 

${\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_5{\mathrm{NH}}_2\left({\mathrm{X}}_1\right); {\mathrm{CH}}_3{\mathrm{NH}}_2\left({\mathrm{X}}_2\right);$${\mathrm{NH}}_2{\mathrm{CH}}_2\mathrm{COOH}\left({\mathrm{X}}_3\right)$; ${\mathrm{HOOCCH}}_2\left({\mathrm{NH}}_2\right) \mathrm{COOH}\left({\mathrm{X}}_4\right)$; ${\mathrm{NH}}_2{\left({\mathrm{CH}}_2\right)}_4\mathrm{CH}\left({\mathrm{NH}}_2\right)\mathrm{COOH} \left({\mathrm{X}}_5\right)$

. Những dung dịch làm quỳ tím hóa xanh là:

Phát biểu nào sau đây đúng?

Cho các phát biểu sau:

(a) Tinh bột, tripanmitin và lòng trắng trứng đều bị thủy phân trong môi trường kiềm, đun nóng.

(b) Xenlulozơ là chất rắn dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước.

(c) Saccarozơ thuộc loại monosaccarit.

(d) Ở điều kiện thường, etyl axetat là chất lỏng, tan nhiều trong nước.

(e) Metylamin có lực bazơ lớn hơn lực bazơ của etylamin.

(g) Gly-Ala và Gly-Ala-Gly đều có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo ra hợp chất màu tím.

Số phát biểu đúng là

Hai hợp chất hữu cơ nào sau đây là đồng phân của nhau?

Cho dung dịch các chất sau: C₆H₅NH₂ (X₁); CH₃NH₂ (X₂); H₂NCH₂COOH (X₃); HOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH (X₄); H₂N(CH₂)₄CH(NH₂)COOH (X₅). Những dung dịch làm xanh quỳ tím là: