Câu hỏi:

25/11/2019 3,299

Tiến hành lên men rượu 180 gam glucozo với hiệu suất 80% thì thu được a gam ancol etylic. Oxi hóa 0,1 a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm thì thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất của quá trình lên men giấm là:

A. 10%.

B. 80%.

C. 90%.

Đáp án chính xác

D. 20%.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án C

+ Ta có n_Glucozo = 1 mol

⇒ n_C2H5OH = 1×2×0,8 = 1,6 mol

+ Oxi hóa 0,1 a gam C₂H₅OH

⇒ n_C2H5OH = 1,6 ÷ 10 = 0,16 mol

⇒ H = $\frac{0, 144.100}{0, 16}$ ×100% = 90%

Nhà sách VIETJACK:

Xem thêm kho sách »

Combo - Sổ tay kiên thức trọng tâm Toán, Lí, Hóa dành cho 2k7 VietJack

₫29.000 (Đã bán 152)

Sách - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,2k)

Sách Combo - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) - 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,6k)

Sách - Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 2,7k)

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H₂ (xúc tác Ni, t°), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là:

A. glucozơ, saccarozơ.

B. glucozơ, fructozơ.

C. glucozơ, etanol.

D. glucozơ, sobitol.

Xem đáp án » 13/12/2021 66,489

Câu 2:

Cacbohiđrat là gì?

A. Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ đa chức.

B. Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức và đa số chúng có công thức chung là C_n(H₂O)_m.

C. Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức.

D. Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ đa chức và đa số chúng có công thức chung là C_n(H₂O)_m.

Xem đáp án » 25/11/2019 61,209

Câu 3:

Chất nào sau đây có phản ứng tráng gương?

A. Saccarozơ.

B. Xenlulozơ.

C. Tinh bột.

D. Glucozơ.

Xem đáp án » 15/12/2021 35,367

Câu 4:

Chất không tham gia phản ứng thủy phân là

A. saccarozơ.

B. tinh bột.

C. fructozơ.

D. xenlulozơ.

Xem đáp án » 25/11/2019 32,047

Câu 5:

Dãy các chất nào sau đây đều phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường?

A. Glucozơ, glixerol và metyl axetat.

B. Etylen glicol, glixerol và ancol etylic.

C. Glixerol, glucozơ và etyl axetat.

D. Glucozo, glixerol và saccarozơ.

Xem đáp án » 25/11/2019 23,346

Câu 6:

Cho một số tính chất:

có dạng sợi (1);

tan trong nước (2);

tan trong nước Svayde (3);

phản ứng với axit nitric đặc (xúc tác axit sunfuric đặc) (4);

tham gia phản ứng tráng bạc (5);

bị thủy phân trong dung dịch axit đun nóng (6).

Các tính chất của xenlulozo là:

A. (2), (3), (4) và (5).

B. (1), (2), (3) và (6).

C. (1), (3), (4) và (6).

D. (1), (3), (4) và (5).

Xem đáp án » 22/12/2019 11,167

Câu 7:

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau

B. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ

C. Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ

D. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phàn ứng tráng bạc

Xem đáp án » 25/11/2019 5,316

Xem thêm các câu hỏi khác »