Câu hỏi:

21/12/2019 1,193

Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol saccarozo trong môi trường axit, với hiệu suất là 60%, thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X thu được dung dịch Y, đem dung dịch Y toàn bộ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được m gam Ag. Giá trị của m là:

A. 6,48g.

B. 2,592g.

Đáp án chính xác

C. 0,648g.

D. 1,296g.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Thủy phân saccarozo thu được glucozo và fructozo.

Ta có

∑n_{(Glucozo + Fructozo tạo thành)} = 0,01 × 2 × 0,6 = 0,012 mol

⇒ m_Ag = 0,012 × 2 × 108 = 2,592 gam

Bình luận

Câu 1:

Nhận xét nào sau đây đúng?

A. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh

B. Saccarozơ làm mất màu nước brom

C. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

D. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₂

Xem đáp án » 21/12/2019 49,658

Câu 2:

Phân tử tinh bột được cấu tạo từ

A. các gốc β–fructozơ.

B. các gốc α–fructozơ.

C. các gốc β–glucozơ.

D. các gốc α–glucozơ.

Xem đáp án » 21/12/2019 31,376

Câu 3:

Chất nào sau đây có nhiều trong quả nho chín?

A. Fructozơ.

B. Saccarozơ.

C. Tinh bột.

D. Glucozơ.

Xem đáp án » 21/12/2019 25,563

Câu 4:

Cho các chất sau: amilozơ, amilopectin, saccarozơ, xenlulozơ, fructozơ, glucozơ, etylaxetat, triolein. Số chất trong dãy chỉ bị thủy phân trong môi trường axit mà không bị thủy phân trong môi trường kiềm là:

A. 6.

B. 3.

C. 4.

D. 5.

Xem đáp án » 23/12/2019 15,288

Câu 5:

Khi lên men m kg ngô chứa 65% tinh bột với hiệu suất toàn quá trình là 80% thì thu được 5 lít ancol etylic 20⁰ (ancol etylic chiếm 20% thể tích dung dịch) và V m³ khí CO₂ở đktc. Cho khối lượng riêng của C₂H₅OH nguyên chất bằng 0,8 gam/ml. Giá trị của m và V lần lượt là

A. 2,7 và 0,39.

B. 2,8 và 0,39.

C. 28 và 0,39.

D. 2,7 và 0,41.

Xem đáp án » 21/12/2019 13,885

Câu 6:

Đốt cháy hoàn toàn 8,46 gam hỗn hợp gồm glucozơ, fructozơ, saccarozơ và xenlulozơ cần dùng vừa đủ 6,72 lít khí O₂ ở đktc, thu được CO₂ và m gam H₂O. Giá trị của m là:

A. 13,26.

B. 4,86.

C. 5,40.

D. 1,26.

Xem đáp án » 21/12/2019 13,091

Câu 7:

Cacbohiđrat chứa đồng thời liên kết α–1,4–glicozit và liên kết α–1,6–glicozit trong phân tử là

A. tinh bột.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. fructozơ.

Xem đáp án » 23/12/2019 6,638

Xem thêm các câu hỏi khác »