Câu hỏi:

08/04/2022 346 Lưu

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH thu được glixerol, natri stearate và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được H2O và 9,12 mol CO2. Mặt khác m gam X tác dụng hoàn toàn với H2dư(xúc tác Ni, nung nóng) thu được chất béo Y. Đem toàn bộ Y tác dụng hoàn toàn với NaOH vừa đủ, thu lấy toàn bộ muối sau phản ứng đốt cháy trong oxi dư thì thu được tối đa a gam H2O. Giá trị của a gần nhất với giá trị nào sau đây ?

A.145                                      

B.150                       

C.155                    

D. 160

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

X có CTHH là (C17H33COO)n(C17H35COO)3-nC3H5

X + O2→ 57CO2→ nX= 9,12 : 57 = 0,16 mol

X + H2→ (C17H35COO)3C3H5: 0,16 mol

Y + NaOH → 3C17H35COONa : 0,48 mol

Bảo toàn nguyên tố H khi đốt muối có 2nH2O= nH= 0,48. 35 =16,8 mol

→ nH2O= 8,4 mol → mH2O= 151,2 gam gần nhất với 150 gam

Đáp án cần chọn là: B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Công thức tổng quát của chất béo no là (RCOO)3C3H5mà gốc R no nên chỉ có 3 liên kết π ở 3 nhóm COO.

Đáp án cần chọn là: B

Lời giải

Cách nhìn công thức (mỗi chấm đỏ ứng với 1 nguyên tử C):

(a) đúng, chất X là tripanmitin có công thức (C15H31COO)3C3H5

(b) đúng, vì khi chưa đun nóng thì phản ứng thủy phân chưa xảy ra

(c) đúng, (C15H31COO)3C3H5+ 3NaOH to→→to 3C15H31COONa + C3H5(OH)3; sau phản ứng đều thu được các chất dễ tan trong nước nên thu được dd đồng nhất

(d) sai, glixerol tan tốt trong nước nên không tách lớp

→ 3 phát biểu đúng

Đáp án cần chọn là: B

Câu 3

A.C15H31COOH và C3H5(OH)3.

B.C15H31COONa và C3H5(OH)3.

C.C17H35COOH và C3H5(OH)3.

D.C17H35COONa và C3H5(OH)3.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A.Miếng mỡ nổi; sau đó tan dần.

B.Miếng mỡ nổi; không thay đổi gì trong quá trình đun nóng và khuấy.

C.Miếng mỡ chìm xuống; sau đó tan dần.

D.Miếng mỡ chìm xuống; không tan.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A.Chất béo tan nhiều trong dung môi hexan, clorofom.

B.Điều kiện thường, chất béo đều nặng hơn nước. 

C.Điều kiện thường, chất béo no ở trạng thái lỏng.

D.Điều kiện thường, chất béo không no ở trạng thái rắn.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP