15 câu Trắc nghiệm Glucose và saccharose Chân trời sáng tạo có đáp án

A. C₁₂H₂₁O₁₂.

B. C₁₂H₂₂O₁₂.

C. C₆H₁₂O₆.

D. C₁₂H₂₂O₁₁.

A. Củ cải.

B. Hoa thốt nốt.

C. Quả nho chín.

D. Thân cây mía.

A. dung dịch H₂SO₄ loãng.

B. dung dịch NaOH.

C. dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

D. Na kim loại.

A. Sản xuất ống nhựa PVC.

B. Tráng gương, tráng ruột phích.

C. Sản xuất ethylic alcohol.

D. Dùng để pha huyết thanh.

A. Phản ứng tráng gương.

B. Phản ứng thủy phân.

C. Phản ứng xà phòng hóa.

D. Phản ứng ester hóa.

A. Cả glucose và saccharose đều ít tan trong nước.

B. Glucose ít tan trong nước còn saccharose tan tốt trong nước.

C. Glucose và saccharose đều tan tốt trong nước.

D. Glucose tan tốt trong nước còn saccharose ít tan trong nước.

A. chất rắn kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước, đặc biệt tan nhiều trong nước nóng.

B. chất rắn không màu, vị ngọt, không tan trong nước.

C. chất rắn kết tinh không màu, không vị, không tan trong nước.

D. chất lỏng, không màu, không vị, dễ tan trong nước, đặc biệt tan nhiều trong nước nóng.

A. Cây bông.

B. Mật ong.

C. Quả nho.

D. Cây mía.

A. Trong trái cây chín ngọt có nhiều chất kháng insulin.

B. Trong trái cây chín ngọt chứa nhiều đường glucose.

C. Trái cây chín ngọt có chứa chất gây hạ đường huyết.

D. Trái cây chín ngọt có chứa chất gây béo phì.

A. saccharose bị thủy phân thành glucose và fructose.

B. saccharose bị đồng phân hóa thành maltose.

C. trong phân tử saccharose có nhóm chức aldehyde.

D. saccharose bị thủy phân thành các aldehyde đơn giản.