Phát biểu	Đúng	Sai
a. Khi cho men rượu vào dung dịch glucose ở nhiệt độ thích hợp (30 – 32°C) glucose sẽ chuyển dần thành ethylic alcohol.
b. Glucose cũng có một lượng nhỏ trong cơ thể người và động vật.
c. Trong phản ứng tráng gương glucose bị oxi hóa để tạo thành Ag.
d. Glucose có nhiều nhất trong gạo lứt.

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Glucose và saccharose đều ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng.
b. Trong thí nghiệm phản ứng tráng bạc, glucose tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tạo thành kim loại bạc màu trắng sáng.
c. Glucose là thành phần chính của đường máu, đóng vai trò quan trọng như một nguồn năng lượng cho cơ thể.
d. Các loại thực phẩm như kẹo, đường trắng,... thường chứa nhiều saccharose, trong khi trái cây chín như nho, xoài, vải,... thường giàu glucose.