Peptit X có công thức cấu tạo như sau:

H₂N-CH₂-CONH-CH(CH₃)-CONH-CH(C₂H₄COOH)-CONH-CH₂-COOH

Khi thủy phân X không thu được sản phẩm nào sau đây?

Đáp án A

Phương pháp giải:

Tính toán theo PTHH: 6CO₂ + 6H₂O + 673 kcal  C₆H₁₂O₆ + 6O₂

Giải chi tiết:

n_Glucozo = 18 : 180 = 0,1 mol

6CO₂ + 6H₂O + 673 kcal  C₆H₁₂O₆ + 6O₂

=> E = 0,1.673 = 67,3 kcal

S_lá = 1000.10 = 10⁴ cm²

=> E = S_lá.E_phút.t.10%

=> 67,3 = 10⁴.0,5.10^-3.10%.t

=> t = 134,6 phút = 8076 giây = 2 giờ 14 phút 36 giây

Đáp án C

A. Este iso-amyl axetat có mùi dứa chín

=> Sai. Este iso-amyl axetat có mùi chuối chín         

B. Ancol etylic không tạo liên kết hidro với nước

=> Sai. Ancol etylic tạo được liên kết hiđro với nước nhờ có nhóm -OH trong phân tử

C. Lipit là những hợp chất hữu cơ trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực

=> Đúng

D. Vinyl axetat không làm mất màu dung dịch brom

=> Sai. Vinyl axetat (CH₃COOCH=CH₂) có phản ứng với dung dịch brom do có liên kết đôi C=C