Để chứng minh cường độ ánh sáng ảnh hưởng đến quang hợp, một nhóm học sinh đã cho các cành rong đuôi chó vào các ống nghiệm có nước sao cho cuống cành rong thấp hơn mặt nước 1 cm (để đếm số bọt khí), rồi để trong các cốc thủy tinh. Đặt các cốc đó ở các khoảng cách khác nhau so với đèn điện và thu được kết quả sau đây:

Em có nhận xét gì về mối quan hệ giữa cường độ ánh sáng và tốc độ quang hợp thông qua số lượng bọt khí oxygen tạo thành?

Yếu tố

Ảnh hưởng đến quang hợp

Ánh sáng

- Thông thường, khi cường độ ánh sáng tăng thì hiệu quả quang hợp sẽ tăng ngược lại. Tuy nhiên, ánh sáng quá mạnh sẽ làm lá cây bị “đốt nóng”, làm giảm hiệu quả quang hợp.

- Mỗi loài cây có một nhu cầu ánh sáng khác nhau: cây ưa sáng thường sống nơi có ánh sáng mạnh, cây ưa bóng thường sống ở nơi bóng râm.

Nước

- Nước có ảnh hưởng kép tới quá trình quang hợp vì nước vừa là nguyên liệu của quang hợp vừa là yếu tố tham gia vào việc đóng, mở khí khổng:

+ Cây đủ nước: tế bào khí khổng mở, carbon dioxide khuếch tán vào bên trong lá, tăng hiệu quả quang hợp.

+ Cây thiếu nước: các lỗ khí trên lá bị khép bớt lại làm lượng khí carbon dioxide đi vào tế bào lá giảm, dẫn đến giảm hiệu quả quang hợp.

Khí carbon dioxide

- Thông thường, khi cường độ khí carbon dioxide tăng thì hiệu quả quang hợp sẽ tăng.

- Nồng độ khí carbon dioxide tăng quá cao (khoảng 0,2%) sẽ làm cây chết vì ngộ độc.

- Nồng độ khí carbon dioxide giảm xuống quá thấp (thấp hơn 0,008% - 0,01%), cây sẽ không quang hợp được.

Nhiệt độ

- Nhiệt độ thuận lợi nhất cho hầu hết các loài cây quang hợp là từ 25^oC – 35^oC.

- Nhiệt độ quá cao (trên 40^oC) sẽ làm giảm hoặc ngừng quá trình quang hợp.

- Nhiệt độ thấp (dưới 10^oC) gây khó khăn trong việc rễ cây cung cấp nguyên liệu (nước) cho quang hợp.