Tìm hiểu một số sự cố ngộ độc thực phẩm tập thể diễn ra gần đây. Theo em, nguyên nhân dẫn đến ngộ độc tập thể là gì? Làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.

Câu hỏi trong đề: Giải VBT Khoa học tự nhiên 6 Chủ đề 5: Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực – thực phẩm - Bộ Cánh diều !!

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

- Sáng 29/ 5/ 2020, tại trường Tiểu học xã N’Thôl Hạ (huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng) đã xảy ra một vụ ngộ độc tập thể do ăn bánh mì của một nhóm từ thiện cung cấp, vụ ngộ độc làm 135 em học sinh phải nhập viện.

- Nguyên nhân dẫn đến ngộ độc tập thể: do thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật, thực phẩm bị ô nhiễm hóa chất, thực phẩm chứa các chất độc tự nhiên, thức ăn bị nhiễm thuốc trừ sâu hay các chất phụ gia (hàn the, màu công nghiệp, đường hóa học)…

- Biện pháp để tránh ngộ độc thực phẩm:

+ Rửa tay và vệ sinh các bề mặt dụng cụ chế biến thường xuyên.

+ Phân loại thực phẩm tránh lây nhiễm chéo.

+ Chế biến thực phẩm nhiệt độ thích hợp.

+ Bảo quản thực phẩm đúng cách.

Nhà sách VIETJACK:

Xem thêm kho sách »

Combo - Sổ tay kiên thức trọng tâm Toán, Lí, Hóa dành cho 2k7 VietJack

₫29.000 (Đã bán 152)

Sách - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,2k)

Sách Combo - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) - 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,6k)

Sách - Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 2,7k)

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Kể tên các nhóm chất thiết yếu mà lương thực – thực phẩm đã cung cấp cho cơ thể con người. Nêu vai trò của mỗi nhóm chất trên đối với con người.

Xem đáp án » 12/07/2024 2,308

Câu 2:

Tên lương thực – thực phẩm

Tính chất

Cách sử dụng

Cách bảo quản

Xem đáp án » 12/07/2024 1,774

Câu 3:

Vai trò của lương thực – thực phẩm đối với con người: ……………

Xem đáp án » 13/10/2022 1,261

Câu 4:

Thông tin về một số lương thực – thực phẩm ở địa phương em: …………….

Xem đáp án » 11/07/2024 538

Câu 5:

- Các lương thực trong cuộc sống: …………………………….

- Các thực phẩm trong cuộc sống: …………………………….

Xem đáp án » 11/07/2024 460

Câu 6:

Các lương thực – thực phẩm giàu:

a) tinh bột, đường: ……………………..

Xem đáp án » 12/07/2024 410

Xem thêm các câu hỏi khác »

Bình luận

Hỏi bài tập

🔥 Đề thi HOT:

Đăng ký gói thi VIP

Tên lương thực – thực phẩm	Tính chất	Cách sử dụng	Cách bảo quản