Câu hỏi:

07/11/2022 1,170

Quan sát hình 8.7 và cho biết những bước nào trong quy trình sản xuất chế phẩm amylase từ nấm mốc A. oryzae tương ứng với bốn giai đoạn cơ bản của quy trình sản xuất enzyme.

Quan sát hình 8.7 và cho biết những bước nào trong quy trình sản xuất chế phẩm (ảnh 1)

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Những bước trong quy trình sản xuất chế phẩm amylase từ nấm mốc A. oryzae tương ứng với bốn giai đoạn cơ bản của quy trình sản xuất enzyme là:

Giai đoạn trong quy trình sản xuất enzyme

Giai đoạn tương ứng trong quy trình

sản xuất chế phẩm amylase

(1) Nuôi trồng và thu hoạch nguyên liệu sản xuất enzyme

Tạo môi trường (mảnh ngô + gạo nếp) → khử trùng → nuôi cấy trên khay (30 oC, 48 giờ).

(2) Trích li enzyme từ nguyên liệu

Trích li → Kết tủa enzyme → Hòa tan kết tủa trong dung dịch đệm.

(3) Tinh sạch enzyme

Sắc kí trao đổi ion.

(4) Phối chế, đóng gói và bảo quản chế phẩm enzyme

Phối trộn với đường dextrose → Sấy đông khô → Đóng gói và bảo quản dưới 30 oC tạo chế phẩm amylase.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Quan sát hình 8.4 và so sánh các quy trình trích li enzyme ngoại bào với enzyme nội bào từ vi sinh vật.

Quan sát hình 8.4 và so sánh các quy trình trích li enzyme ngoại bào với enzyme nội bào từ vi sinh vật. (ảnh 1)

Xem đáp án » 13/07/2024 1,225

Câu 2:

Quan sát hình 8.2 và cho biết các enzyme trong hệ tiêu hóa của người có vai trò khác nhau và khác với các enzyme trong hệ thống tiết trên da (ví dụ tuyến mồ hôi) như thế nào.

Quan sát hình 8.2 và cho biết các enzyme trong hệ tiêu hóa của người có vai trò khác (ảnh 1)

Xem đáp án » 13/07/2024 1,133

Câu 3:

So sánh công nghệ nuôi cấy bề mặt rắn với công nghệ nuôi cấy chìm.

Xem đáp án » 13/07/2024 1,021

Câu 4:

Nêu các cách bảo quản chế phẩm enzyme.

Xem đáp án » 13/07/2024 945

Câu 5:

Nêu các phương pháp phá vỡ tế bào để trích li enzyme nội bào ra khỏi tế bào sinh vật.

Xem đáp án » 13/07/2024 893

Câu 6:

Hãy mô tả một hệ thống nuôi cấy bề mặt rắn mà em biết.

Xem đáp án » 13/07/2024 808

Bình luận


Bình luận