Câu hỏi:
12/07/2024 3,031
Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.
Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với luộc và kho
|
So sánh |
Nấu |
Luộc |
Kho |
|
Giống |
Đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước |
||
|
Khác |
Cần nhiều nước, có nêm gia vị vửa ăn, chín mềm |
Cần nhiều nước, thời gian thích hợp. |
Lượng nước vừa phải, có vị mặn đậm đà |
Nhà sách vietjack
Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
Xem đáp án »
12/07/2024
3,225
Câu 2:
Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.
Xem đáp án »
12/07/2024
3,021
Câu 3:
Quy trình thực hiện món trộn là:
A. Sơ chế nguyên liệu → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.
B. Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn → Chế biến món ăn
C. Chế biến món ăn → Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn
D. Chế biến món ăn → Trình bày món ăn → Sơ chế nguyên liệu
Quy trình thực hiện món trộn là:
A. Sơ chế nguyên liệu → Chế biến món ăn → Trình bày món ăn.
B. Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn → Chế biến món ăn
C. Chế biến món ăn → Sơ chế nguyên liệu → Trình bày món ăn
D. Chế biến món ăn → Trình bày món ăn → Sơ chế nguyên liệu
Xem đáp án »
11/07/2024
2,554
Câu 4:
Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?
A. 1
B. 2
C. 3
D. Rất nhiều
Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?
A. 1
B. 2
C. 3
D. Rất nhiều
Xem đáp án »
12/07/2024
2,229
Câu 5:
Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Đối với phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt, người ta phân làm mấy phương pháp chế biến?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Xem đáp án »
11/07/2024
1,467
Câu 6:
Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Xem đáp án »
12/07/2024
1,419
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 6 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 8 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 9 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 10 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 9 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 7 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo Bài 8 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức Bài 11 có đáp án
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận