E là một triglixerit được tạo bởi hai axit béo (có cùng số cacbon, trong phân tử mỗi axit có không quá ba liên kết π) và glixerol. Xà phòng hóa hoàn toàn 7,98 gam E bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được hai muối X, Y (nY < nX) có khối lượng hơn kém nhau là 2,94 gam. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 7,98 gam E, thu được 0,51 mol khí CO2 và 0,45 mol H2O. Số nguyên tử hiđro có muối X là

Khi vận động mạnh cơ thể không đủ cung cấp oxi, thì cơ thể sẽ chuyển hóa glucozơ thành axit lactic từ các tế bào để cung cấp năng lượng cho cơ thể (axit lactic tạo thành từ quá trình này sẽ gây mỏi cơ) theo phương trình sau: C6H12O6  2C3H6O3 (nhiệt lượng tỏa ra từ phản ứng này là 150kJ).

Biết rằng cơ thể chỉ cung cấp 98% năng lượng nhờ oxi, năng lượng còn lại nhờ vào sự chuyển hóa glucozơ thàng axit lactic. Giả sử một người chạy bộ trong một thời gian tiêu tốn 300 kcal. Khối lượng axit lactic tạo ra từ quá trình chuyển hóa xấp xỉ bằng bao nhiêu? (biết 1 cal = 4,184 J).

Một loại phân bón hỗn hợp trên bao bì ghi tỉ lệ 10–20–15. Các con số này chính là độ dinh dưỡng của phân đạm, lân, kaili tương ứng. Để sản xuất loại phân bón này, nhà máy A trộn ba loại hoá chất Ca(NO3)2, KH2PO4, KNO3 với nhau. Trong phân bón đó tỉ lệ khối lượng của Ca(NO3)2 là a%; của KH2PO4 là b%. Giả sử các tạp chất không chứa N, P, K. Tổng giá trị (a + b) gần nhất với giá trị nào sau đây?

Phân tử khối của tristearin là

Kali tác dụng với dung dịch chất nào sau đây tạo thành kết tủa?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau (theo đúng tỉ lệ mol):

    (1) X + 2NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$ Y + Z + T.                  (2) X + H2 $\stackrel{xt,t^o}{\to }$  E.

    (3) E + 2NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$ Y + 2T.                       (4) Y + 2HCI $\stackrel{}{\to }$  2NaCl + F.

Biết X, Y, Z, T, E, F đều là hợp chất hữu cơ mạch hở; X có công thức phân tử là C8H12O4; T và Z có cùng loại nhỏm chức. Cho các phát biểu sau:

    (a) Phân tử chất Y được tạo nên từ 4 nguyên tố hóa học.

    (b) Z tác dụng với Br2 trong dung dịch theo tỉ lệ mol 1 : 1.

    (c) X, E đều là những hợp chất hữu cơ chứa hai chức cùng loại.

    (d) Đun nóng Y với vôi tôi xút thu được một chất khí là thành phần chính của khí thiên nhiên.

    (e) Có thể thu được T từ phản ứng lên men giấm.

Số phát biểu đúng là