Quan sát, đọc thông tin trong các hình dưới đây và trả lời câu hỏi:

+ Nấm độc có tác hại gì?

+ Vì sao chúng ta không ăn nấm lạ?

Cùng thảo luận

+ Vì sao chúng ta không ăn nấm lạ và thực phẩm nấm mốc?

+ Cần làm gì để phòng tránh ngộ độc do nấm lạ gây ra?

Cùng thảo luận

+ Hãy kể tên một số cách bảo quản thực phẩm phổ biến ở gia đình và địa phương em.

+ Chúng ta cần làm gì để bảo quản thực phẩm?

Quan sát hình mô tả thí nghiệm dưới đây và trả lời các câu hỏi:

+ Trong điều kiện nào nấm mốc phát triển mạnh nhất?

+ Những nguyên nhân nào gây hỏng bánh mì trong các thí nghiệm này?

+ Theo em, khi sử dụng thực phẩm chúng ta cần chú ý điều gì?

Trò chơi: “Thực phẩm – Bảo quản”

Hãy cùng bạn tìm các cách bảo quản những thực phẩm dưới đây sao cho mỗi thực phẩm có nhiều cách bảo quản.

+ Kể tên một số cách bảo quản thực phẩm trong các hình dưới đây.

+ Vì sao những thực phẩm nàu lâu hỏng hơn?