khoahoc.vietjack.com

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Trả lời:

+ Nếu là em trong trường hợp này em sẽ khuyên bạn không nên hái nấm lạ, nhất là những loại nấm có màu sắc sặc sỡ. Bởi những loại nấm đó không biết có phải loại nấm ăn được không, có độc hại hay ảnh hưởng đến sức khỏe hay không.

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

ĐẶC QUYỀN VIP

Đăng ký VIP để học và luyện thi không giới hạn

Trọn bộ quyền lợi trên Vietjack, trong một tài khoản.

  • Phòng luyện thi cấp tốc: ĐGNL - ĐGTD, Tốt nghiệp THPT, Ôn vào 10, Ôn vào 6, Ôn Giữa kì/Cuối kì
  • Hơn 200K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
  • Với 3tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
  • Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
  • Xem hàng ngàn bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
  • Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
  • Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện
  • Đăng ký ngay

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Trả lời:

Học sinh có thể tham khảo bảng sau:

Tên nấm

Hình ảnh

Đặc điểm

Các món ăn được chế biến từ nấm

Nấm hương

Media VietJack

- Có hình tròn, màu nâu.

- Thường mọc trên các thân gỗ.

- Gà xào nấm.

- Thịt hầm nấm.

- ...

Nấm kim châm

Media VietJack

- Có hình sợi thon dài, màu trắng, mọc thành từng chùm.

- Thường sống ở những nơi nóng ẩm.

- Canh rong biển.

- Bò cuộn nấm.

Nấm đùi gà

Media VietJack

- Có hình trụ, to, cao khoảng 7 - 12cm, thân màu trắng ngà.

- Sống ở nơi có thời tiết lạnh.

 

- Nấm đùi gà kho.

- Nấm đùi gà xào ức gà.

Lời giải

Trả lời:

Tác hại của một số nấm độc và nấm mốc là:

+ Có thể bị ngộ độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe như: Đau bụng, nôn mửa, ...

+ Có thể gây nguy hiểm đến tính mạng nếu ăn phải một số loài nấm có độc tính cao.

Một số cách bảo quản thực phẩm phòng tránh nấm mốc:

+ Sấy khô.

+ Đóng hộp.

+ Ướp muối, đường.

+ Hút chân không.

+ Bảo quản lạnh.

+ Hun khói.