Câu hỏi:
12/07/2024 1,253
Tìm hiểu và cho biết thêm một số ứng dụng của acetic acid. Tìm hiểu quy trình làm giấm ăn từ gạo.
Tìm hiểu và cho biết thêm một số ứng dụng của acetic acid. Tìm hiểu quy trình làm giấm ăn từ gạo.
Câu hỏi trong đề: Giải VBT KHTN 8 Cánh Diều Acid có đáp án !!
Bắt đầu thiQuảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Một số ứng dụng của acetic acid: được dùng để sản xuất các hợp chất hoá học: vinyl acetate, acetic ahydride, acetate ester …
Quy trình làm giấm ăn từ gạo:
Bước 1: Vo sạch gạo nấu thành cơm rồi ngâm vào nước và để qua đêm. Sau đó dùng 1 mảnh vải sạch bọc cơm lại, vắt thật kỹ để lấy nước rồi bỏ đường vào theo tỉ lệ 4 : 2 (cứ 4 bát nước thì 2 bát đường). Đun nước vừa vắt trong vòng 30 phút.
Bước 2: Khi nước cơm và đường đã nguội thì cho men bia vào với tỉ lệ 1 : 1. Cho hỗn hợp vào bình thuỷ tinh và đậy kín, sau 4 tuần thu được thành phẩm.
Bước 3: Sau 4 tuần, đổ giấm ra nồi sạch, cho 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng trắng trứng) vào, đun sôi 1 lúc thì tắt bếp. Dùng rây lọc, lọc bỏ hết lòng trắng trứng gà rồi để giấm nguội. Giấm nguội thì cho vào lọ hoặc hũ thuỷ tinh có nắp đậy kín và để ở môi trường thoáng mát để dùng dần.
Nhà sách vietjack
Hot: Đề thi cuối kì 2 Toán, Văn, Anh.... file word có đáp án chi tiết lớp 1-12 form 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Một số ứng dụng của hydrochloric acid:
……………………………………………………………………………………………
Một số ứng dụng của hydrochloric acid:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
13/07/2024
4,183
Câu 2:
Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra (nếu có) trong trường hợp sau:
Dung dịch hydrochloric acid tác dụng với Al.
Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra (nếu có) trong trường hợp sau:
Dung dịch hydrochloric acid tác dụng với Al.
Xem đáp án »
13/07/2024
1,789
Câu 3:
Vì sao người ta không dùng vật chứa bằng kim loại để đựng dung dịch hydrochloric acid?
Vì sao người ta không dùng vật chứa bằng kim loại để đựng dung dịch hydrochloric acid?
Xem đáp án »
13/07/2024
692
Câu 4:
Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm vì:
……………………………………………………………………………………………
Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm vì:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
28/09/2023
605
Câu 5:
Một số ứng dụng của sulfuric acid:
……………………………………………………………………………………………
Một số ứng dụng của sulfuric acid:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
12/07/2024
539
Câu 6:
Một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến: ……………………………………………………………………
Một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến: ……………………………………………………………………
Xem đáp án »
12/07/2024
507
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề kiểm tra giữa kì 1 KHTN 8 KNTT có đáp án
-
Bộ 10 đề thi học kì 2 Khoa học tự nhiên 8 có đáp án (Đề 1)
-
Đề thi giữa kì 2 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 2)
-
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 8 Chủ đề 6 có đáp án (Đề 1)
-
Đề thi cuối kì 2 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 1)
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 8 Kết nối tri thức Bài 8 có đáp án
-
Đề kiểm tra định kì Khoa học tự nhiên 8 Chủ đề 7 có đáp án (Đề 1)
-
Đề thi giữa kì 2 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 1)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận