Câu hỏi:
12/07/2024 883
Tìm hiểu và cho biết thêm một số ứng dụng của acetic acid. Tìm hiểu quy trình làm giấm ăn từ gạo.
Tìm hiểu và cho biết thêm một số ứng dụng của acetic acid. Tìm hiểu quy trình làm giấm ăn từ gạo.
Câu hỏi trong đề:
Giải VBT KHTN 8 Cánh Diều Acid có đáp án !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Một số ứng dụng của acetic acid: được dùng để sản xuất các hợp chất hoá học: vinyl acetate, acetic ahydride, acetate ester …
Quy trình làm giấm ăn từ gạo:
Bước 1: Vo sạch gạo nấu thành cơm rồi ngâm vào nước và để qua đêm. Sau đó dùng 1 mảnh vải sạch bọc cơm lại, vắt thật kỹ để lấy nước rồi bỏ đường vào theo tỉ lệ 4 : 2 (cứ 4 bát nước thì 2 bát đường). Đun nước vừa vắt trong vòng 30 phút.
Bước 2: Khi nước cơm và đường đã nguội thì cho men bia vào với tỉ lệ 1 : 1. Cho hỗn hợp vào bình thuỷ tinh và đậy kín, sau 4 tuần thu được thành phẩm.
Bước 3: Sau 4 tuần, đổ giấm ra nồi sạch, cho 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng trắng trứng) vào, đun sôi 1 lúc thì tắt bếp. Dùng rây lọc, lọc bỏ hết lòng trắng trứng gà rồi để giấm nguội. Giấm nguội thì cho vào lọ hoặc hũ thuỷ tinh có nắp đậy kín và để ở môi trường thoáng mát để dùng dần.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Một số ứng dụng của hydrochloric acid:
……………………………………………………………………………………………
Một số ứng dụng của hydrochloric acid:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
13/07/2024
1,424
Câu 2:
Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra (nếu có) trong trường hợp sau:
Dung dịch hydrochloric acid tác dụng với Al.
Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra (nếu có) trong trường hợp sau:
Dung dịch hydrochloric acid tác dụng với Al.
Xem đáp án »
13/07/2024
1,076
Câu 3:
Vì sao người ta không dùng vật chứa bằng kim loại để đựng dung dịch hydrochloric acid?
Vì sao người ta không dùng vật chứa bằng kim loại để đựng dung dịch hydrochloric acid?
Xem đáp án »
13/07/2024
537
Câu 4:
Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm vì:
……………………………………………………………………………………………
Người ta thường tránh muối dưa, cà trong các dụng cụ làm bằng nhôm vì:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
28/09/2023
527
Câu 5:
Một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến: ……………………………………………………………………
Một số món ăn có sử dụng giấm ăn trong quá trình chế biến: ……………………………………………………………………
Xem đáp án »
12/07/2024
442
Câu 6:
Một số ứng dụng của sulfuric acid:
……………………………………………………………………………………………
Một số ứng dụng của sulfuric acid:
……………………………………………………………………………………………
Xem đáp án »
12/07/2024
423
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
Đề kiểm tra giữa kì 1 KHTN 8 KNTT có đáp án
-
Đề thi cuối kì 1 KHTN 8 Kết nối tri thức (Song song) có đáp án (Đề 1)
-
Đề thi cuối kì 1 KHTN 8 Kết nối tri thức (Nối Tiếp) có đáp án (Đề 1)
-
15 câu Trắc nghiệm Phản ứng hoá học Kết nối tri thức có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Tính theo phương trình hoá học Kết nối tri thức có đáp án
-
10 câu Trắc nghiệm Khối lượng riêng Kết nối tri thức có đáp án
-
10 câu Trắc nghiệm Áp suất trên một bề mặt Kết nối tri thức có đáp án
-
Đề thi cuối kì 1 KHTN 8 Cánh Diều có đáp án - Đề 01
về câu hỏi!