Tạo hỗn hợp

Thí nghiệm 2

• Chuẩn bị: Muối, mì chính, đường, tinh bột gạo, bốn cốc nước, thìa.

• Tiến hành:

- Lấy một thìa mỗi chất cho vào mỗi cốc nước (hình 3).

- Dự đoán hỗn hợp nào có các chất tan vào nhau.

- Khuấy đều và quan sát hỗn hợp thu được. Cho biết các chất trong mỗi hỗn hợp tan hay không tan vào nhau theo gợi ý sau.

Hỗn hợp	Muối và nước	Mì chính và nước	Đường và nước	Tinh bột và nước
Hòa tan	?	?	?	?
Không hòa tan	?	?	?	?

- So sánh kết quả với dự đoán của em.

Thực hành tách muối ra khỏi dung dịch muối ăn

• Chuẩn bị:

• Tiến hành:

- Cho muối ăn vào cốc nước, dùng thìa khuấy cho muối tan hết. Cho dung dịch muối vào bát sứ. Đặt bát nước muối lên kiềng đun.

- Dự đoán chất còn lại sau khi đun dung dịch muối ăn đến khi nước bay hơi hết.

- Đun bát nước muối trên ngọn lửa đèn cồn.

- Quan sát phần còn lại trong bát sứ sau khi nước bay hơi hết và so sánh với dự đoán của em.

• Nêu cách tách muối ra khỏi dung dịch.

Chú ý: Phòng tránh bị bỏng và cháy nổ khi thực hiện thí nghiệm này.

Trong cốc A và cốc B ở hình 1 có chứa gì? Sau khi khuấy đều và lắng, em còn nhìn thấy muối ăn hay cát trong mỗi cốc không? Vì sao?

Không khí có phải là hỗn hợp không? Vì sao?

Trong thực tế, người dân làm cách nào để thu được muối ăn từ nước biển?

Kể tên một số hỗn hợp khác thường gặp trong cuộc sống.

Trong các hỗn hợp tạo ra ở thí nghiệm 2, mục 1, hỗn hợp nào là dung dịch?