Dựa vào Bảng 16.1, hãy so sánh thành phần các chất dinh dưỡng có trong thức ăn của một số loài thủy sản.

Phân loại

Ví dụ

Tác dụng

Nguyên liệu từ thực vật

Cám gạo

Nguồn nguyên liệu dồi dào, giá thành rẻ, giàu protein và carbohydrate.

Bột bắp, bột mì

Cung cấp năng lượng cho cá.

Rau xanh, bèo, cỏ

Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Trái cây, quả hạch

Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất béo.

Nguyên liệu từ động vật

Cá tạp, tép, ốc

Cung cấp protein, chất béo và khoáng chất.

Bột cá, bột tôm

Cung cấp protein, chất béo và khoáng chất.

Dầu cá

Cung cấp axit béo omega-3.

Phân bón hữu cơ

Phân chuồng hoại mục

Cung cấp vi sinh vật có lợi và khoáng chất.

Phân xanh

Cung cấp vi sinh vật có lợi và chất hữu cơ.