Câu hỏi:

21/02/2020 4,067

Khử mùi tanh của cá (chủ yếu do trimetylamin gây nên) bằng

A. Muối ăn

B. Giấm ăn

Đáp án chính xác

C. Mì chính

D. Dầu ăn

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Tổng hợp đề thi minh họa Hóa Hoc chuẩn cấu trúc Bộ giáo dục có đáp án !!

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Đề toán-lý-hóa Đề văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn B.

Mùi tanh cá gây ra bởi các amin (có chứa nhóm NH₂) đặc biệt là trimetylamin (các chất có tính bazo) ta có thể sử dụng chất có tính axit như giấm. Giấm có tính axit yếu sẽ tạo muối với amin và bị rửa trôi bằng nước, hơn nữa không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cá

Nhà sách VIETJACK:

Xem thêm kho sách »

Combo - Sổ tay kiên thức trọng tâm Toán, Lí, Hóa dành cho 2k7 VietJack

₫29.000 (Đã bán 152)

Sách - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,2k)

Sách Combo - Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) - 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 1,6k)

Sách - Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 cho 2k7 VietJack

₫140.000 ₫300.000 (Đã bán 2,7k)

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho các polime: PE, PVC, polibutađien, poliisopren, amilozơ, amilopectin, xenlulozơ, cao su lưu hoá. Dãy gồm tất cả các polime có cấu trúc mạch không phân nhánh là

A. PE, polibutađien, poliisopren, amilozơ, xenlulozơ, cao su lưu hoá

B. PE, PVC, polibutađien, poliisopren, xenlulozơ

C. PE, PVC, polibutađien, poliisopren, amilozơ, xenlulozơ

D. PE, PVC, polibutađien, poliisopren, amilozơ, amilopectin, xenlulozơ

Xem đáp án » 21/02/2020 5,750

Câu 2:

Hỗn hợp X gồm ba este đều mạch hở, trong mỗi phân tử este có số liên kết $π$ không quá 5 và chỉ chứa một loại nhóm chức. Đốt cháy hoàn toàn 31,88 gam X, thu được 62,48 gam CO₂ và 18,36 gam H₂O. Đun 31,88 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Y gồm các muối (đều có mạch cacbon không phân nhánh) và hỗn hợp Z gồm các ancol đều no, đơn chức có tỉ khối so với He bằng 11,675. Phần trăm khối lượng của muối có khối lượng phân tử nhỏ nhất trong Y là

A. 54,1%

B. 55,1%

C. 45,9%

D. 46,6%

Xem đáp án » 24/02/2020 5,146

Câu 3:

Hòa tan hết 0,3 mol hỗn hợp X gồm Fe, Fe(NO₃)₂, Fe(NO₃)₃ trong dung dịch chứa 0,8 mol HCl, kết thúc phản ứng, thu được dung dịch Y và m gam khí Z. Dung dịch Y hòa tan tối đa 5,12 gam bột Cu. Nếu cho 0,3 mol X trên vào nước dư, thu được 12,32 gam rắn không tan. Biết khí NO là sản phẩm khử duy nhất của NO₃^-. Giá trị của m là:

A. 4,82 gam

B. 4,92 gam

C. 4,84 gam

D. 4,96 gam

Xem đáp án » 24/02/2020 2,806

Câu 4:

Este nào sau đây khi thủy phân tạo ancol

A. CH₃COOC₆H₅

B. HCOOCH=CH₂

C. (C₂H₅COO)₃C₂H₃

D. C₆H₅COOCH₂CH=CH₂

Xem đáp án » 21/02/2020 2,527

Câu 5:

Phương trình hóa học nào sau đây là sai

A. 2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂

B. Ca + 2HCl → CaCl₂ + H₂

C. Fe + CuSO₄ → FeSO₄ + Cu

D. Cu + H₂SO₄ → CuSO₄ + H₂

Xem đáp án » 21/02/2020 1,542

Câu 6:

Hợp chất nào dưới đây không tác dụng dung dịch NaOH loãng

A. Cr(OH)₃

B. Al(OH)₃

C. Al₂O₃

D. Cr₂O₃

Xem đáp án » 21/02/2020 1,251

Xem thêm các câu hỏi khác »