Cho các phát biểu sau:

(a) Một số este có mùi thơm, không độc, được dùng làm hương liệu trong công nghiệp thực phẩm, mĩ phẩm,...

(b) Gạo nếp chứa nhiều amilopectin hơn gạo tẻ.

(c) Dung dịch các amino axit có thể làm đổi màu quỳ tím sang đỏ hoặc sang xanh hoặc không làm đổi màu.

(d) Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do sự đông tụ của protein do nhiệt độ.

(e) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(g) Một số polime như xenlulozơ, poli(haxametylen ađipamit), poliacrilonitrin được dùng làm tơ.

Số phát biểu đúng là

Cho các phát biểu sau:

(a) Hợp kim Na - K có nhiệt độ nóng chảy thấp, 70^oC.

(b) NaOH là chất rắn, màu trắng, dễ nóng chảy, hút ẩm mạnh, tan nhiều trong nước và tỏa ra một lượng nhiệt lớn.

(c) Al(OH)₃, NaHCO₃, Al₂O₃ là các chất có tính chất lưỡng tính.

(d) Có thể điều chế kim loại nhôm bằng cách điện phân nóng chảy muối halogenua của nó.

(e) Kim loại xesi dùng làm tế bào quang điện;

Số phát biểu đúng là

Chất X dùng làm đồ trang sức, chế tạo mũi khoan, dao cắt thủy tinh, làm bột mài. Chất X là

Tiến hành các thí nghiệm sau:

(1) Đốt bột Al trong khí O₂.

(2) Cho lá kim loại Al nguyên chất vào dung dịch HNO₃ loãng, nguội.

(3) Đốt dây kim loại Mg nguyên chất trong khí Cl₂.

(4) Cho lá hợp kim Fe-Cu vào dung dịch H₂SO₄ loãng.

Số thí nghiệm mà kim loại bị ăn mòn hoá học là

Tơ nilon-7 được điều chế từ phản ứng trùng ngưng chất nào sau đây?

X là este mạch hở có công thức phân tử C₄H₆O₂, X có phản ứng tráng bạc. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là

Người ta dùng glucozơ để tráng ruột phích. Trung bình cần dùng 0,75 gam glucozơ cho một ruột phích. Tính khối lượng Ag có trong ruột phích biết hiệu suất phản ứng là 80%.