Câu hỏi:

21/02/2020 350 Lưu

Phát biểu nào sau đây sai

A. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn

B. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn

D. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn D.

Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là muối của axit béo và glixerol

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Tripeptit mạch hở luôn phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ mol 1:3

B. Protein đơn giản được tạo thành từ các gốc α-amino axit

C. Ở trạng thái kết tinh, các α-amino axit tồn tại chủ yếu dưới dạng phân tử

D. Các protein không tan trong nước nguội nhưng tan tốt trong nước đun sôi

Lời giải

Chọn B.

+ Tripeptit mạch hở luôn phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ mol 1:3 sai do có thể mắt xích peptit của axit glutamic thì tỉ lệ đó không đúng.

+ Ở trạng thái kết tinh, các α-amino axit tồn tại chủ yếu dưới dạng ion lưỡng cực.

+ Tính tan của protein rất khác nhau. Protein hình sợi thì không tan trong nước, còn protein hình cầu thì tan trong nước tạo dung dịch keo

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. Tinh bột là hỗn hợp gồm amilozơ và amilopectin đều tan tốt trong nước nóng

B. Dung dịch glucozơ hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam

C. Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói

D. Fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng thu được kết tủa bạc trắng

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. Cr(OH)3, Zn(OH)2, Pb(OH)2

B. Cr(OH)3, Zn(OH)2, Mg(OH)2

C. Cr(OH)3, Pb(OH)2, Mg(OH)2

D. Cr(OH)3, Fe(OH)2, Mg(OH)2

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

A. NaOH (dd) + NH4Cl (r) → NaCl + NH3­+ H2O

B. 4HNO3 (đặc, nóng) + Cu (r) → Cu(NO3)2 + 2NO2­+ 2H2O

C. H2SO4 (dd) + CaCO3 (r) → CaSO4 + CO2­+ H2O

D. 2HCl (dd) + FeSO3 (r) → FeCl2 + H2O + SO2­

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP