Câu hỏi:

11/07/2024 372

Dựa vào thông tin dưới đây để trả lời các câu hỏi từ 91 đến 93

Glucose là một loại polysaccharide, có trong hầu hết các bộ phận của cây như hoa, lá, rễ,...và nhất là trong quả chín. Đặc biệt có nhiều trong quả nho chín (khoảng 18,33%) nên cũng có thể gọi là đường nho. Bên cạnh đó glucose còn có trong cơ thể người và động vật. Trong máu người có một lượng nhỏ glucose với nồng độ khoảng 0,1%.

Vào những ngày hè nóng nực thì món siro nho đá bào là món ăn ưa thích của nhiều trẻ em. Để làm được một lọ siro nho ngon thì ta chỉ cần ngâm nho với đường và đậy nắp thật kín. Vậy tại sao khi ngâm siro nho ta phải đậy nắp kín?

A. Để tránh việc siro nho bị côn trùng bò vào gây mất vệ sinh thực phẩm.

B. Để tránh việc siro nho bị lên men thành rượu và vi khuẩn xâm nhập làm siro nho biến chất.

C. Để tránh việc siro nho bị bụi bám vào gây mất vệ sinh thực phẩm.

D. Để tránh việc siro nho bị trẻ em ăn vụng.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Đề thi thử Đánh giá năng lực trường ĐHQG Hồ Chí Minh năm 2024 có đáp án (Đề 3) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Khi ngâm siro nho ta phải đậy nắp kín để tránh việc siro nho bị lên men thành rượu và vi khuẩn xâm nhập làm siro nho biến chất.

Chọn B.

Câu hỏi cùng đoạn

Câu 2:

Nho không chỉ là một loại trái cây ngon, cung cấp nhiều dinh dưỡng mà nó còn được sử dụng làm nguyên liệu chính để sản xuất nên rượu vang - một loại rượu nổi tiếng có nguồn gốc từ châu Âu. Người ta sản xuất rượu vang từ nho với hiệu suất 90%. Biết trong loại nho này chứa 65% glucose, khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL. Để sản xuất 100 lít rượu vang cần khối lượng nho là bao nhiêu?

A. 10 kg.

B. 20 kg.

C. 80 kg.

D. 40 kg.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Phương trình hoá học:

Chọn D.

Câu 3:

Glucose không chỉ có ở trong hoa quả mà nó còn có trong máu người. Hàm lượng glucose trong máu người khoảng 0,1 % (khoảng 0,8 g/mL). Một người bị đường huyết thấp khi hàm lượng glucose thấp hơn 0,8 g/mL; bị đường huyết cao khi hàm lượng glucose cao hơn 1,2 g/mL. Để xét nghiệm hàm lượng glucose trong một mẫu máu, người ta cho 1 mL mẫu máu này vào ống nghiệm chứa dư, đun nóng nhẹ thấy có 1,08 gam kết tủa Ag. Kết luận về đường huyết của người đó là kết luận nào sau đây?

A. Hàm lượng glucose trong máu của người đó là 0,9g/mL; ở mức bình thường.

B. Hàm lượng glucose trong máu của người đó là 0,7g/mL; ở mức thấp.

C. Hàm lượng glucose trong máu của người đó là 1,3g/mL; ở mức cao.

D. Hàm lượng glucose trong máu của người đó là 0,10g/mL; ở mức bình thường.

Xem lời giải

Lời giải của GV VietJack

Sơ đồ phản ứng:

Þ Hàm lượng đường trong máu của người này là 0,9g/mL.

Vậy kết luận đúng là: Hàm lượng glucose trong máu của người đó là 0,9g/mL; ở mức bình thường.

Chọn A.

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Trong các câu sau:

I. Trong ba ngày, lượng mưa kéo dài gây ra hiện tượng ngập úng ở nhiều khu vực.

II. Chí Phèo là hình tượng điển hình cho người nông dân bị tha hóa do nhà văn Nam Cao xây dựng trong tác phẩm cùng tên.

III. Ông lão nhìn con chó, đuôi vẫy lia lịa.

IV. Tối hôm ấy, theo đúng hẹn, tôi đến nhà anh ấy chơi.

Những câu nào mắc lỗi:

A. I và IV.

B. III và IV.

C. I và III.

D. II và III.

Lời giải

Căn cứ bài Chữa lỗi dùng từ

- Các lỗi dùng từ:

+ Lỗi lặp từ.

+ Lỗi lẫn lộn các từ gần âm.

+ Lỗi dùng từ không đúng nghĩa.

- Câu I: “lượng mưa kéo dài” dùng sai. → Trong ba ngày, mưa kéo dài gây ra hiện tượng ngập úng ở nhiều khu vực.

- Câu III: sai hệ quy chiếu (Viết về hành động của chủ thể này lại khiến người đọc hiểu lầm thành hành động của chủ thể khác). → Ông lão nhìn con chó, nó vẫy đuôi lia lịa.

→ Chọn C.

Câu 2

Nước ta nằm hoàn toàn trong vùng nội chí tuyến bán cầu Bắc nên có

A. sông ngòi dày đặc.

B. địa hình đa dạng.

C. nhiều khoáng sản.

D. tổng bức xạ lớn.

Lời giải

Nằm hoàn toàn trong vùng nội chí tuyến bán cầu Bắc nên nước ta có tổng bức xạ lớn. Còn sông ngòi dày đặc, địa hình đa dạng, nhiều khoáng sản không phải hệ quả của việc nằm trong vùng nội chí tuyến Bắc bán cầu. Chọn D.

Câu 3