Câu hỏi:
09/10/2024 1,271Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glycerol và hỗn hợp muối của các acid béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là bao nhiêu?
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án:
……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 17,72 kg.
Giải thích:
PTHH: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH C3H5(OH)3 + 3RCOONa
Bảo toàn khối lượng: mchất béo + mNaOH = mglycerol + mmuối
⇒ mmuối = mchất béo + mNaOH – mglycerol = 17,16 + 2,4 – 1,84 = 17,72 kg.
Hot: 500+ Đề thi vào 10 file word các Sở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh có đáp án 2025 (chỉ từ 100k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được glycerol và muối của acid béo.
Lời giải
Đáp án đúng là: C
Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là phản ứng xà phòng hóa.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.