CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. Trứng gà.

B. Tóc.

C. Dầu oliu.

D. Dầu hỏa.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Chất béo có trong dầu thực vật như dầu oliu, dầu lạc,….

Lời giải

Đáp án: ……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 0,46 gam.

Giải thích:

n(C17H35COO)3C3H5=4,45890=0,005mol

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH H2SO4,t0 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3

nC3H5(OH)3=nchất béo = 0,005 mol

Khối lượng glycerol thu được là 0,005.92 = 0,46 gam.

Câu 3

A. Dầu ăn là ester.

B. Dầu ăn là ester của glycerol.

C. Dầu ăn là một ester của glycerol và acid béo.

D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều ester của glycerol và các acid béo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. glycerol và acid béo.

B. glycerol và muối của các acid béo.

C. acid béo.

D. muối của các acid béo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP