15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 28 có đáp án

64 người thi tuần này 4.6 747 lượt thi 15 câu hỏi 45 phút

Đề số 1

🔥 Đề thi HOT:

288 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 1

1.8 K lượt thi 25 câu hỏi

255 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 3

1.8 K lượt thi 30 câu hỏi

221 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án

4.6 K lượt thi 15 câu hỏi

188 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 2

1.7 K lượt thi 25 câu hỏi

131 người thi tuần này

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 4

1.6 K lượt thi 29 câu hỏi

112 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 15 có đáp án

606 lượt thi 15 câu hỏi

104 người thi tuần này

225 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tính chất chung của kim loại có lời giải (Phần 1)

684 lượt thi 56 câu hỏi

100 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 14 có đáp án

684 lượt thi 15 câu hỏi

Nội dung liên quan:

66 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Lipid và chất béo có lời giải

404 lượt thi

2 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

178 lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 29 có đáp án

573 lượt thi

1 đề

94 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Glucose và Saccharose có lời giải

420 lượt thi

2 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng tráng bạc của GLUCOSE có lời giải

181 lượt thi

1 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng lên men rượu của GLUCOSE có lời giải

151 lượt thi

1 đề

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng thuỷ phân của SACCHAROSE có lời giải

107 lượt thi

1 đề

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 30 có đáp án

460 lượt thi

1 đề

68 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tinh bột và Cellulose có lời giải

366 lượt thi

2 đề

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Công thức thu gọn của glycerol là

A. CH₃COOH.

B. C₃H₅(OH)₃.

C. (RCOO)₃C₃H₅.

D. C₂H₄(OH)₂.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Công thức thu gọn của glycerol là C₃H₅(OH)₃.

Câu 2

Chất nào sau đây không phải acid béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃OH.

D. C₁₇H₃₃COOH.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Acid béo là các acid hữu cơ có công thức chung R – COOH, với R thường là -C₁₅H₃₁, - C₁₇H₃₃, - C₁₇H₃₅, - C₁₇H₃₁.

Câu 3

Trường hợp nào sau đây chứa thành phần chính là chất béo?

A. Trứng gà.

B. Tóc.

C. Dầu oliu.

D. Dầu hỏa.

Lời giải

Đáp án đúng là: C

Chất béo có trong dầu thực vật như dầu oliu, dầu lạc,….

Câu 4

Thủy phân chất béo trong môi trường acid thu được

A. glycerol và acid béo.

B. glycerol và muối của các acid béo.

C. acid béo.

D. muối của các acid béo.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

${(R C O O)}_{3} C_{3} H_{5} + 3 H_{2} O \overset{H_{2} S O_{4}, t^{0}}{⇌} 3 R C O O H + C_{3} H_{5} {(O H)}_{\begin{array}{l} 3 \end{array}}$

Câu 5

Chất nào sau đây không phải là chất béo?

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

C₁₅H₃₁COOH là acid béo.

Câu 6

Công thức phân tử của oleic acid là

A. C₁₅H₃₁COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃COOH.

D. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Chất béo X có khối lượng phân tử bằng 890 amu. X có công thức là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₁COO)₃C₃H_5.

D. (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng

A. ester hóa.

B. xà phòng hóa.

C. hydrogen hóa.

D. trung hòa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Khi thủy phân chất béo trong môi trường acid hoặc kiềm luôn thu được

A. acid béo.

B. muối của acid béo.

C. glycerol.

D. ethylic alcohol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Chọn câu đúng nhất trong các câu sau?

A. Dầu ăn là ester.

B. Dầu ăn là ester của glycerol.

C. Dầu ăn là một ester của glycerol và acid béo.

D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều ester của glycerol và các acid béo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 11

Cho các phát biểu sau:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Chất béo bị thủy phân trong môi trường acid và môi trường kiềm.

b. Chất béo tan tốt trong nước.

c. Khi thủy phân chất béo luôn thu được ethylic alcohol.

d. Ở điều kiện thường, chất béo tồn tại ở thể lỏng hoặc rắn.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 12

Cho các phát biểu:

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Acetic acid và chất béo đều tác dụng với dung dịch NaOH.

b. Chất béo là chất lỏng hoặc rắn, nhẹ hơn nước, không tan trong nước.

c. Lipid là các triester của glycerol và acid béo.

d. Lipid là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không tan trong nước nhưng tan được trong một số dung môi hữu cơ như xăng, dầu hỏa,....

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 13

Đun nóng 4,45 gam chất béo (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ với dung dịch NaOH. Khối lượng glycerol thu được là bao nhiêu?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 14

Thủy phân hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần dùng vừa đủ 0,06 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng muối là bao nhiêu?

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 15

Để điều chế được 2 tấn C₁₇H₃₃COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.

Xem đáp án

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

4.6

149 Đánh giá

50%

40%

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 28 có đáp án

🔥 Đề thi HOT:

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 1

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 3

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 2

Bộ 4 đề thi học kì 2 KHTN 9 Cánh diều có đáp án - Đề 4

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 15 có đáp án

225 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tính chất chung của kim loại có lời giải (Phần 1)

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 14 có đáp án

Nội dung liên quan:

66 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Lipid và chất béo có lời giải

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 29 có đáp án

94 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Glucose và Saccharose có lời giải

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng tráng bạc của GLUCOSE có lời giải

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng lên men rượu của GLUCOSE có lời giải

10 câu trắc nghiệm Bài tập về phản ứng thuỷ phân của SACCHAROSE có lời giải

15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 30 có đáp án

68 bài tập Khoa học tự nhiên 9 Tinh bột và Cellulose có lời giải

Danh sách câu hỏi:

Công thức thu gọn của glycerol là

Chất nào sau đây không phải acid béo?

Trường hợp nào sau đây chứa thành phần chính là chất béo?

Thủy phân chất béo trong môi trường acid thu được

Chất nào sau đây không phải là chất béo?

Công thức phân tử của oleic acid là

Chất béo X có khối lượng phân tử bằng 890 amu. X có công thức là

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm được gọi là phản ứng

Khi thủy phân chất béo trong môi trường acid hoặc kiềm luôn thu được

Chọn câu đúng nhất trong các câu sau?

Đun nóng 4,45 gam chất béo (C17H35COO)3C3H5 với dung dịch NaOH. Khối lượng glycerol thu được là bao nhiêu?

Thủy phân hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần dùng vừa đủ 0,06 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng muối là bao nhiêu?

Để điều chế được 2 tấn C17H33COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C17H33COO)3C3H5 đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Đun nóng 4,45 gam chất béo (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ với dung dịch NaOH. Khối lượng glycerol thu được là bao nhiêu?

Để điều chế được 2 tấn C₁₇H₃₃COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.