khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

08/07/2026 4,545 Lưu

PHẦN III. Câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6.

Cần bao nhiêu tấn chất béo chứa 85% tristearin để sản xuất được 1,5 tấn xà phòng chứa 85% sodium stearate. Biết hiệu suất thủy phân 85%. (làm tròn đến hàng phần trăm)

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án:

1,711

tấn

(C17H35COO)3C3H5  3C17H35COONa

890…………………………………..918

m…………………………………1,275

m chất béo = = 1,711 tấn

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

a. Nguyên tắc phân loại carbohydrate dựa trên tính chất vật lí của carbohydrate.

Đúng
Sai

b. Monosaccharide là những carbohydrate không bị thủy phân như glucose, fructose.

Đúng
Sai

c. Disaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành ba phân tử monosaccharide như saccharose, maltose.

Đúng
Sai
d. Polysaccharide là những carbohydrate bị thủy phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành nhiều phân tử monosaccharide như tinh bột, cellulose.
Đúng
Sai

Lời giải

a. Sai vì nguyên tắc phân loại carbohydrate dựa vào phản ứng thủy phân (tính chất hóa học).

b. Đúng.

c. Sai vì disaccharide thủy phân tạo hai monosaccharide.

d. Đúng.

Câu 2

A. C3H5(OH)3.
B. CH3[CH2]16COONa.
C. CH3[CH2]4COONa.
D. CH3[CH2]14OSO3Na.

Lời giải

Đáp án B

Câu 3

A. Methylamine.
B. Phenylamine.
C. Lysine.
D. Ethylamine.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. alcohol.
B. α–amino acid.
C. amine.
D. anđehit.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP