Câu hỏi:
10/11/2024 231Tính chất hoá học của peptide và protein đều có
A. phản ứng màu biuret. B. phản ứng thuỷ phân.
C. phản ứng trùng ngưng. D. phản ứng trùng hợp.
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng là: B
Peptide và protein đều có phản ứng thuỷ phân.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Phần trăm về khối lượng của nguyên tử oxygen trong một amino acid là 42,67%. Cho biết số nguyên tử hydrogen trong phân tử amino acid trên.
Câu 2:
Các amine có tính base nên dễ phản ứng với dung dịch acid. Khi cho 1 mol methylenediamine phản ứng acid HCl dư, số mol HCl tham gia phản ứng là bao nhiêu?
Câu 3:
Các hợp chất amine, amino acid, peptide và protein có nhóm chức chung nào sau đây?
A. Carboxyl.
B. Amide.
C. Ammonium.
D. Amine hoặc amino.
Câu 4:
Cho giá trị nhiệt độ nóng chảy (°C) của glycine, trilaurin, H2O, aniline, tristearin không theo thứ tự như sau: 0; -6,0; 46,5; 71,6; 262,0. Giá trị nào phù hợp với nhiệt độ nóng chảy của glycine?
Câu 5:
Nhiều peptide và protein có phản ứng màu biuret, số liên kết peptide ít nhất cần thiết có trong phân tử để có thể xảy ra phản ứng màu biuret là bao nhiêu?
Câu 6:
Amine và amino acid nào sau đây có cùng bậc?
A. Methylamine và alanine.
B. Dimethylamine và glutamic acid.
C. Dimethylamine và proline.
D. Trimethyiamine và lysine.
về câu hỏi!