Các phát biểu về cấu tạo của peptide:

a. Peptide được cấu thành từ các đơn vị α- và β - amino acid.

b. Tetrapeptide thường chứa 4 liên kết peptide trong phân tử.

c. Trong phân tử Gly-Ala-Val, thì Gly là amino acid đầu N.

d. Có thể điều chế bốn dipeptide khác nhau từ Gly và Val.

Hợp chất nào sau đây là amino acid

A. H₂NCH₂COOCH₃.                                        

B. CH₃NHCH₂CH₃.

C. H₂NCH₂COOH.                                            

D. HOCH₂COOH.

Amino acid thiết yếu là các amino acid

A. có thể tổng hợp bởi cơ thể con người.

B. phải được lấy thông qua chế độ ăn uống.

C. không cần thiết cho sức khỏe con người.                                         

D. chỉ được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Viết dạng ion lưỡng cực của các amino acid sau: glycine, alanine, valine, lysine và glutamic acid.

Chất nào dưới đây là một dipeptide?

A. Gly-Ala.

B. Gly-Ala-Val.

C. Gly-Gly-Ala-Val.       

D. Val.