Câu hỏi:

27/02/2020 254 Lưu

Cho các phát biểu sau:

(a) Cht béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực.

(b) Chất béo là trieste ca glixerol với các axit béo.

(c)Phản ng thy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ng thuận nghịch.

(d)Tristearin có nhiệt độ nóng chy cao hơn nhiệt độ nóng chy ca triolein

Số phát biểu đúng là

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án D

(a) Đúng.Theo SGK lớp 12.

(b) Đúng.Theo SGK lớp 12.

(c) Sai.Đây là phản ứng một chiều.

(d) Đúng.Vì tristearin là chất béo rắn còn triolein là chất béo lỏng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP