Câu hỏi:

27/12/2021 76,760

Protein bị biến tính chỉ cần bậc cấu trúc nào sau đây bị phá vỡ?

Đáp án chính xác

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án D

Hiện tượng biến tính của prôtêin là hiện tượng cấu trúc không gian ba chiều của prôtêin (cấu trúc bậc 3 và 4) bị phá vỡ làm cho prôtêin bị mất chức năng. Các yếu tố của môi trường như nhiệt độ cao, độ pH,… có thể gây nên hiện tượng biến tính của prôtêin.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Protein không có chức năng nào sau đây?

Xem đáp án » 01/02/2021 195,271

Câu 2:

Tính đa dạng của phân tử protein được quy định bởi

Xem đáp án » 27/12/2021 86,070

Câu 3:

Cho các nhận định sau về protein, nhận định nào đúng?

Xem đáp án » 27/12/2021 83,535

Câu 4:

Đặc điểm khác nhau giữa protein với lipit?

Xem đáp án » 28/12/2021 65,945

Câu 5:

Protein nào sau đây có vai trò điều hòa nồng độ các chất trong cơ thể?

Xem đáp án » 27/12/2021 59,686

Câu 6:

Cho các nhận định sau:

(1) Cấu trúc bậc 1 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit

(2) Cấu trúc bậc 2 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng co xoắn hoặc gấp nếp

(3) Cấu trúc không gian bậc 3 của phân tử protein là chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn hoăc gấp nếp tiếp tục co xoắn

(4) Cấu trúc không gian bậc 4 của phân tử protein gồm hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit kết hợp với nhau

(5) Khi cấu trúc không gian ba chiều bị phá vỡ, phân tử protein không thực hiện được chức năng sinh học

Có mấy nhận định đúng với các bậc cấu trúc của phân tử protein?

Xem đáp án » 28/12/2021 58,941

Bình luận


Bình luận