Câu hỏi:
12/11/2021 2,385Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “gạch cua” nổi lên là do
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề:
Tổng hợp đề thi thử THPTQG 2019 - chuẩn cấu trúc của bộ giáo dục !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án A
Ở nhiệt độ cao protein sẽ bị đông tụ lại và do khối lượng riêng nhẹ hơn nước nên nổi lên bên trên
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng được gọi là phản ứng?
Xem đáp án »
27/02/2020
2,984
Câu 5:
Để chuyển hóa triolein thành tristearin người ta thực hiện phản ứng
Xem đáp án »
27/02/2020
2,821
về câu hỏi!