Quá trình làm đậu phụ được tiến hành như sau:

+ Xay đậu tương cùng với nước lọc và lọc bỏ bã được “nước đậu”

+ Đun nước đậu “đến sôi” và chế thêm nước chua được “óc đậu”.

+ Cho “óc đậu” vào khuôn và ép, được đậu phụ.

Mục đích chính khi cho thêm nước chua vào “nước đậu”:

Cho các phát biểu sau:

(a) Cho dung dịch HCl dư vào quặng đolomit có khí thoát ra đồng thời thu được kết tủa trắng.

(b) Sục khí CO₂ dư vào dung dịch Ba(OH)₂ thu được kết tủa trắng.

(c) Các kim loại kiềm được bảo quản bằng cách ngâm chìm trong dầu hỏa.

(d) Trong quá trình điện phân dung dịch HCl thì pH của dung dịch giảm.

(e) Be không tác dụng với nước dù ở nhiệt độ cao.

Số phát biểu đúng là

Thạch cao nung thường được đúc tượng, đúc các mẫu chi tiết tinh vi dùng trang trí nội thất, làm phấn viết bảng, bó bột khi gãy xương…Công thức của thạch cao nung là

Hãy chỉ ra trường hợp nào vật dụng bị ăn mòn điện hóa?

Phương trình phản ứng nào sau đây đúng?

Cho các polime sau: poliacrilonitrin, polietilen, poli(vinyl clorua), poli(etylen-terephtalat), polibutađien. Số polime được dùng để sản xuất tơ là

Cho m gam hỗn hợp gồm BaO và Ba vào bình đựng 150 gam dung dịch H₂SO₄ x% (dùng dư 20% so với dung dịch lượng phản ứng). Kết thúc phản ứng, thu được 2,24 lít H₂ (đktc) đồng thời khối lượng dung dịch giảm 16,2 gam. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?

Cho các kim loại sau: Na, K, Ba, Fe, Be, Ca. Số kim loại kiềm tác dụng với nước ở điều kiện thường là