Câu hỏi:
06/12/2024 92
Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions from 26 to 30.
Jamie Oliver wants to change people's lives and he is using food to do it. Oliver, a chef, is well-known for sharing his secrets of cooking healthy food through his magazine, cookbooks, and television shows. He is also changing lives through his Italian restaurant, Fifteen.
Fifteen started in London, England, as a place to train young adults to work in a kitchen. Oliver's idea was to create a professional kitchen that can help young people get a fresh start and a chance to become professional chefs.
Every September, a new group of 18- to 24-year-olds start work at Fifteen. When they start, they are usually not qualified for a restaurant job, but that will change quickly. In the 12 months of training, the student chefs study cooking at college and get hands-on training at the restaurant. Besides learning kitchen skills, they learn the importance of using fresh ingredients and how to create their own recipes. And their education doesn't stop with preparing and serving food. The students also learn how to manage money and deal with difficult customers. Overall, the program encourages them to believe in themselves and enables them to look forward to a future in the restaurant business.
The restaurant's name, Fifteen, comes from the number of students the restaurant had when it started in 2002. Today, Oliver has three of these restaurants, and a few hundred students have finished the program. Around 90 percent of the graduates are still working in the food industry. Some own restaurants or work in some of the best kitchens around the world. Others are now starring in their own TV shows. They're all great examples of what young people can do if they're given the opportunity and support.
(Adapted from Active Skills for Reading Neil J. Anderson)
Which would be the best title for the passage?
Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the questions from 26 to 30.
Jamie Oliver wants to change people's lives and he is using food to do it. Oliver, a chef, is well-known for sharing his secrets of cooking healthy food through his magazine, cookbooks, and television shows. He is also changing lives through his Italian restaurant, Fifteen.
Fifteen started in London, England, as a place to train young adults to work in a kitchen. Oliver's idea was to create a professional kitchen that can help young people get a fresh start and a chance to become professional chefs.
Every September, a new group of 18- to 24-year-olds start work at Fifteen. When they start, they are usually not qualified for a restaurant job, but that will change quickly. In the 12 months of training, the student chefs study cooking at college and get hands-on training at the restaurant. Besides learning kitchen skills, they learn the importance of using fresh ingredients and how to create their own recipes. And their education doesn't stop with preparing and serving food. The students also learn how to manage money and deal with difficult customers. Overall, the program encourages them to believe in themselves and enables them to look forward to a future in the restaurant business.
The restaurant's name, Fifteen, comes from the number of students the restaurant had when it started in 2002. Today, Oliver has three of these restaurants, and a few hundred students have finished the program. Around 90 percent of the graduates are still working in the food industry. Some own restaurants or work in some of the best kitchens around the world. Others are now starring in their own TV shows. They're all great examples of what young people can do if they're given the opportunity and support.
(Adapted from Active Skills for Reading Neil J. Anderson)
Which would be the best title for the passage?
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: A
Thông tin: Jamie Oliver wants to change people's lives and he is using food to do it. (Jamie Oliver muốn thay đổi cuộc sống của mọi người và anh ấy đang sử dụng thực phẩm để làm điều đó.)
Câu hỏi cùng đoạn
Câu 2:
According to the passage, what is said about Jamie Oliver?
According to the passage, what is said about Jamie Oliver?
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án đúng: B
Thông tin: Oliver, a chef, is well-known for sharing his secrets of cooking healthy food through his magazine, cookbooks, and television shows. (Oliver, một đầu bếp, nổi tiếng với việc chia sẻ bí quyết nấu những món ăn tốt cho sức khỏe thông qua tạp chí, sách dạy nấu ăn và chương trình truyền hình.)
Câu 3:
The word hands-on in paragraph 3 is closest in meaning to ______
The word hands-on in paragraph 3 is closest in meaning to ______
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án đúng: D
hands-on = practical (thực dụng, thực tiễn)
Câu 4:
The word them in paragraph 3 refers to ______
The word them in paragraph 3 refers to ______
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án đúng: C
Thông tin: The students also learn how to manage money and deal with difficult customers. Overall, the program encourages them to believe in themselves and enables to look forward to a future in the restaurant business. (Các sinh viên cũng học cách quản lý tiền bạc và đối phó với những khách hàng khó tính. Nhìn chung, chương trình khuyến khích họ tin tưởng vào bản thân và giúp họ hướng tới tương lai trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng.)
Câu 5:
According to the passage, which of the following is NOT TRUE?
According to the passage, which of the following is NOT TRUE?
Đáp án chính xác
Lời giải của GV VietJack
Đáp án đúng: C
Thông tin: When they start, they are usually not qualified for a restaurant job, but that will change quickly. (Khi mới bắt đầu, họ thường không đủ tiêu chuẩn cho công việc ở nhà hàng, nhưng điều đó sẽ thay đổi nhanh chóng.)
Dịch bài đọc:
Jamie Oliver muốn thay đổi cuộc sống của mọi người và anh ấy đang sử dụng thực phẩm để làm điều đó. Oliver, một đầu bếp, nổi tiếng với việc chia sẻ bí quyết nấu những món ăn tốt cho sức khỏe thông qua tạp chí, sách dạy nấu ăn và chương trình truyền hình. Anh ấy cũng đang thay đổi cuộc sống thông qua nhà hàng Ý của mình, Fifteen.
Mười lăm bắt đầu ở London, Anh, như một nơi đào tạo thanh niên làm việc trong bếp. Ý tưởng nhà bếp chuyên nghiệp của Oliver có thể giúp các bạn trẻ có khởi đầu mới và cơ hội trở thành đầu bếp chuyên nghiệp.
Tháng 9 hàng năm, một nhóm mới từ 18 đến 24 tuổi bắt đầu làm việc tại Mười Lăm. Khi mới bắt đầu, họ thường không đủ tiêu chuẩn cho công việc ở nhà hàng, nhưng điều đó sẽ thay đổi nhanh chóng. Trong 12 tháng đào tạo, các sinh viên đầu bếp sẽ học nấu ăn tại trường đại học và được đào tạo thực hành tại nhà hàng. Bên cạnh việc học các kỹ năng làm bếp, các em còn học được tầm quan trọng của việc sử dụng nguyên liệu tươi và cách tạo ra công thức nấu ăn của riêng mình. Và việc giáo dục của họ không dừng lại ở việc chuẩn bị và phục vụ thức ăn. Các sinh viên cũng học cách quản lý tiền bạc và đối phó với những khách hàng khó tính. Nhìn chung, chương trình khuyến khích họ tin tưởng vào bản thân và giúp họ hướng tới tương lai trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng.
Tên của nhà hàng, Mười Lăm, xuất phát từ số lượng sinh viên mà nhà hàng có khi mới thành lập vào năm 2002. Ngày nay, Oliver có ba nhà hàng như vậy và vài trăm sinh viên đã hoàn thành chương trình. Khoảng 90% sinh viên tốt nghiệp vẫn đang làm việc trong ngành thực phẩm. Một số sở hữu nhà hàng hoặc làm việc tại một số nhà bếp tốt nhất trên thế giới. Những người khác hiện đang tham gia chương trình truyền hình của riêng họ. Họ đều là những ví dụ tuyệt vời về những gì người trẻ có thể làm nếu được trao cơ hội và sự hỗ trợ.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word that differs from the other three in the position of primary stress in each of the following questions.
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word that differs from the other three in the position of primary stress in each of the following questions.
Xem đáp án »
06/12/2024
302
Câu 2:
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word that differs from the other three in the position of primary stress in each of the following questions.
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word that differs from the other three in the position of primary stress in each of the following questions.
Xem đáp án »
06/12/2024
216
Câu 3:
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.
Xem đáp án »
06/12/2024
201
Câu 5:
Future employers like to know about their work experience (31) ______ they think is important for them in the process of recruiting employees.
Xem đáp án »
06/12/2024
78
Câu 6:
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions.
Xem đáp án »
06/12/2024
70
về câu hỏi!