Oleic acid là một acid béo. Chất béo được tạo nên từ oleic acid và glycerol là triolein.
a. Công thức oleic acid có thể viết gọn là C17H31COOH.
b. Triolein thể lỏng ở điều kiện thường.
c. Trong phân tử oleic acid có chứa 2 liên kết đôi C=C đều ở dạng cis.
d. Xà phòng hóa hoàn toàn 17,68 gam triolein cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH.
Oleic acid là một acid béo. Chất béo được tạo nên từ oleic acid và glycerol là triolein.
a. Công thức oleic acid có thể viết gọn là C17H31COOH.
b. Triolein thể lỏng ở điều kiện thường.
c. Trong phân tử oleic acid có chứa 2 liên kết đôi C=C đều ở dạng cis.
d. Xà phòng hóa hoàn toàn 17,68 gam triolein cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH.
Quảng cáo
Trả lời:
a |
S |
b |
Đ |
c |
S |
d |
Đ |
a. Sai vì công thức của oleic acid là C17H33COOH.
b. Đúng. Triolein thể lỏng ở điều kiện thường.
c. Sai. Trong phân tử oleic acid có chứa 1 liên kết đôi C=C ở dạng cis.
d. Đúng vì:

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Chọn C
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.