Câu hỏi:

06/12/2024 1,446 Lưu

Oleic acid là một acid béo. Chất béo được tạo nên từ oleic acid và glycerol là triolein.

    a. Công thức oleic acid có thể viết gọn là C17H31COOH.

    b. Triolein thể lỏng ở điều kiện thường.

    c. Trong phân tử oleic acid có chứa 2 liên kết đôi C=C đều ở dạng cis.

    d. Xà phòng hóa hoàn toàn 17,68 gam triolein cần vừa đủ dung dịch chứa 0,06 mol NaOH.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

a

S

b

Đ

c

S

d

Đ

  a. Sai vì công thức của oleic acid là C17H33COOH.

  b. Đúng. Triolein thể lỏng ở điều kiện thường.

  c. Sai. Trong phân tử oleic acid có chứa 1 liên kết đôi C=C ở dạng cis.

d. Đúng vì:

Oleic acid là một acid béo. Chất béo được tạo nên từ oleic acid và glycerol là triolein. (ảnh 1)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 2

Lời giải

Chọn C

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP