Câu hỏi:

28/02/2020 571

Hóa chất nào sau đây không được dùng khi sản xuất saccarozơ trong công nghiệp từ cây mía?

A. Vôi sữa

B. Khí sunfuro

C. Khí cacbonic

D. Phèn chua

Đáp án chính xác

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Tổng hợp đề thi thử Hóa Học cực hay có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Trong quá trình sản xuất mía từ saccarozơ không dung đến phèn chua. Người ta dung vôi sữa để loại bỏ tạp chất, dùng khí cabonic để lọc bỏ CaCO₃, dùng khí sunfurơ để tẩy màu.

Bình luận

Câu 1:

Một phân tử saccarozơ có

A. một gốc β-glucozơ và một gốc α-fructozơ

B. một gốc α-glucozơ và một gốc β-fructozơ

C. một gốc β-glucozơ và một gốc β-fructozơ

D. hai gốc α-glucozơ

Xem đáp án » 09/11/2021 91,046

Câu 2:

Hai chất đồng phân của nhau là

A. amilozơ và amilopectin

B. xenlulozơ và tinh bột

C. saccarozơ và glucozơ

D. fructozơ và glucozơ

Xem đáp án » 28/02/2020 15,223

Câu 3:

Axit nào sau đây là axit béo?

A. Axit ađipic

B. Axit glutamic

C. Axit stearic

D. Axit axetic

Xem đáp án » 28/02/2020 5,768

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sorbitol

B. Xenlulozo tan tốt trong nước và etanol

C. Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

D. Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch H₂SO₄, đun nóng, tạo ra fructozơ

Xem đáp án » 28/02/2020 4,233

Câu 5:

Fructozơ không phản ứng được với chất nào sau đây?

A. Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường

B. H₂ (xúc tác Ni, t°)

C. nước Br₂

D. dung dịch AgNO₃/NH₃, t°

Xem đáp án » 28/02/2020 4,133

Câu 6:

Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C₁₇H₃₅COOH và C₁₅H₃₁COOH, số loại trieste được tạo ra tối đa là

A. 3

B. 5

C. 6

D. 4

Xem đáp án » 28/02/2020 2,739

Câu 7:

Ở điều kiện thường, cacbohiđrat nào sau đây không hòa tan được Cu(OH)₂.

A. saccarozơ

B. fructozơ

C. glucozơ

D. xenlulozơ

Xem đáp án » 28/02/2020 2,466

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hóa chất nào sau đây không được dùng khi sản xuất saccarozơ trong công nghiệp từ cây mía?