II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)
Câu 1 (2 điểm). Vì sao phương pháp bảo quản lạnh đông lại có thể bảo quản được thịt trong thời gian dài?
II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)
Câu 1 (2 điểm). Vì sao phương pháp bảo quản lạnh đông lại có thể bảo quản được thịt trong thời gian dài?
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Phương pháp bảo quản lạnh đông lại có thể bảo quản được thịt trong thời gian dài vì:
- Làm giảm sự phát triển của vi sinh vật.
- Giữ được trạng thái tự nhiên của thịt so với các phương pháp bảo quản khác.
- Giảm thiểu được các thay đổi của các tính chất vật lí, sinh học, vi sinh ảnh hưởng tới chất lượng của thịt trong quá trình bảo quản
Hot: Học hè online Toán, Văn, Anh...lớp 1-12 tại Vietjack với hơn 1 triệu bài tập có đáp án. Học ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Sách - Sổ tay kiến thức trọng tâm Vật lí 11 VietJack - Sách 2025 theo chương trình mới cho 2k8 ( 45.000₫ )
- Trọng tâm Hóa học 11 dùng cho cả 3 bộ sách Kết nối, Cánh diều, Chân trời sáng tạo VietJack - Sách 2025 ( 58.000₫ )
- Sách lớp 11 - Trọng tâm Toán, Lý, Hóa, Sử, Địa lớp 11 3 bộ sách KNTT, CTST, CD VietJack ( 52.000₫ )
- Sách lớp 10 - Combo Trọng tâm Toán, Văn, Anh và Lí, Hóa, Sinh cho cả 3 bộ KNTT, CD, CTST VietJack ( 75.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. 3 con
B. 3,5 con
C. 3 đến 3,5 con
D. 4 con
Lời giải
Chọn C.
Câu 2
A. Buổi sáng
B. Buổi chiều
C. Buổi sáng và buổi chiều
D. Bất kì lúc nào trong ngày.
Lời giải
Chọn C.
Câu 3
A. Streptomycin
B. Tetracyclin
C. Neotesol
D. Streptomycin, Tetracyclin, Neotesol
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. Chi phí cao
B. Phức tạp
C. Sản xuất ở quy mô lớn
D. Chi phí cao, phức tạp, sản xuất ở quy mô lớn
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A. Dễ kiểm soát tiểu khí hậu.
B. Chi phí đầu tư thấp
C. Đảm bảo an toàn sinh học
D. Phù hợp với chăn nuôi công nghiệp
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. Tylosin
B. Gentamycin
C. Kết hợp Tylosin và Gentamycin
D. Không cần sử dụng kháng sinh
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Khó thở
B. Không chảy nước mũi
C. Không chảy nước mắt
D. Không chảy dãi
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo