Câu hỏi:

29/12/2024 46

II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)

Câu 1 (2 điểm). Nêu cách bảo quản lạnh một số sản phẩm chăn nuôi đang được áp dụng ở gia đình em?

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bộ đề thi học kì 2 Công nghệ 11 Kết nối tri thức - Công nghệ chăn nuôi có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Cách bảo quản lạnh một số sản phẩm chăn nuôi đang được áp dụng ở gia đình em:

- Bảo quản trứng trong hộp ở nhiệt độ thấp, dưới 4.4 độ C hoặc để trứng ở trong tủ lạnh ngăn lạnh nhất.

- Trước khi cho thịt vào tủ lạnh, rửa sạch nhằm loại bỏ các chất bẩn dính vào thịt. Sau đó cần để ráo nước rồi cho vào túi nilon hoặc hộp nhựa. Nên bọc nhiều bọc nilon khi bảo quản thịt trên ngăn đá lâu ngày để tránh làm thịt thay đổi về màu sắc, mùi vị và giảm hàm lượng chất dinh dưỡng bên trong.

Bình luận

Câu 1:

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong chăn nuôi công nghệ cao?

A. Công nghệ tự động hóa

B. Công nghệ IoT

C. Chip sinh học

D. Cả 3 đáp án trên

Xem đáp án » 29/12/2024 186

Câu 2:

Thức ăn cho bò sữa có mấy nhóm chính?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 29/12/2024 102

Câu 3:

Ưu điểm của kiểu chuồng nuôi kín là:

A. Chi phí đầu tư thấp

B. Đảm bảo tối ưu điều kiện về tiểu khí hậu.

C. Không yêu cầu hệ thống điện, nước hiện đại

D. Chi phí đầu tư nhỏ; không yêu cầu cao về hệ thống điện, nước; đảm bảo tối ưu điều kiện về tiểu khí hậu

Xem đáp án » 29/12/2024 97

Câu 4:

Quy trình thanh trùng sữa gồm mấy bước?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 29/12/2024 92

Câu 5:

Ở mô hình chăn nuôi lợn gắn chip, mỗi con lợn nái được gắn số lượng chíp là:

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp án » 29/12/2024 90

Câu 6:

Mục đích của việc áp dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến, chăn nuôi thông minh là gì?

A. Tối đa hóa năng suất

B. Tối ưu hóa lợi nhuận

C. Giảm ô nhiễm môi trường và tăng việc đối xử nhân đạo với vật nuôi

D. Tối đa hóa năng suất, tối ưu hóa lợi nhuận, giảm ô nhiễm môi trường và tăng việc đối xử nhân đạo với vật nuôi.

Xem đáp án » 29/12/2024 83

Câu 7:

Công nghệ sinh học trong xử lí chất thải chăn nuôi là:

A. Chăn nuôi có đệm lót vi sinh.

B. Sử dụng chế phẩm vi sinh trong xử lí chất thải chăn nuôi.

C. Chăn nuôi có đệm lót vi sinh và sử dụng chế phẩm vi sinh trong xử lí chất thải chăn nuôi.

D. Đáp án khác

Xem đáp án » 29/12/2024 83

Xem thêm các câu hỏi khác »

II. PHẦN TỰ LUẬN (2 câu - 3,0 điểm)

Câu 1 (2 điểm). Nêu cách bảo quản lạnh một số sản phẩm chăn nuôi đang được áp dụng ở gia đình em?