Vì sao trong quá trình làm sữa chua cần ủ ấm sữa ở nhiệt độ khoảng 40^oC đến 50^oC?

A. 70^oC đến 90^oC.

B. 50^oC đến 70^oC.

C. 30^oC đến 50^oC.

D. 10^oC đến 30^oC.

A. Sát khuẩn.

B. Đất ẩm.

C. Nước.

D. Phân.

A. Bề mặt bẩn.

B. Ở khắp mọi nơi.

C. Trong cơ thể người.

D. Trên bề mặt thức ăn.

A. Tăng huyết áp, đau dạ dày vì độ mặn, vị chua của sản phẩm.

B. Tiểu đường vì độ ngọt của sản phẩm.

C. Đau đầu vì thiếu chất dinh dưỡng.

D. Tụt huyết áp vì mất nước.

A. Đau bụng âm ỉ kéo dài, đi ngoài, nôn mửa.

B. Đầy bụng, sôi bụng, đi ngoài, nôn mửa.

C. Táo bón, nôn mửa, ợ hơi.

D. Đau răng, đầy bụng, đi ngoài, nôn mửa.

A. Nho.

B. Dưa chuột.

C. Cà pháo.

D. Củ cải.