Chia 26,4 gam este X làm hai phần bằng nhau:

- Phần 1. Đem đốt cháy hoàn toàn thu được 13,44 lít CO₂ (ở đktc) và 10,8 gam nước.

- Phần 2. Cho tác dụng hết với 50 gam dung dịch NaOH 20%, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 16,3 gam chất rắn.

Công thức cấu tạo thu gọn của X là

Biết rằng mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè) là hỗn hợp các amin và một số chất khác. Để khử mùi tanh của cá trước khi nấu ta có thể dùng dung dịch nào sau đây?

Cho 3,6 gam glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Chất béo X là trieste của glixerol với axit cacboxylic Y. Axit Y có thể là

Trung hòa 100 ml dung dịch etyl amin cần 60 ml dung dịch HCl 0,1M. Nồng độ mol/l của dung dịch etyl amin là

Chất nào sau đây không thuộc loại chất béo?

Cho m gam tinh bột lên men rượu với hiệu suất 80%, thu được 9,2 gam ancol etylic. Giá trị của m là

Chất có phản ứng màu biure là