Thuốc thử iot kali iodua (IKI) có thể được sử dụng đề phát hiện sự có mặt của tinh bột trong dung dịch. IKI thường có màu vàng nhạt; khi có mặt tinh bột, nó chuyển sang màu xanh đậm. Do đó, IKI có thể được sử dụng để kiểm tra sự hiện diện và hoạt động của enzyme amylase, enzyme này phá vỡ tinh bột thành maltose (maltose không ảnh hưởng đến màu của IKI). Sử dụng cùng một nồng độ enzyme, thời gian cho màu xanh lam biến mất càng lâu thì hoạt tính amylase càng giảm.

Amylase thường có ở động vật có xương sống ở hai dạng hoạt động trong các bộ phận khác nhau của đường tiêu hóa. Amylase nước bọt được tuyến nước bọt tiết ra và phân hủy tinh bột trong miệng, có độ pH hơi acid. Pancreatic amylase được sản xuất bởi tuyến tụy và được giải phóng vào ruột non, nơi nó cũng tương tự phá vỡ các phân tử tinh bột còn lại thành maltose.

Đồ thị sau cho thấy kết quả của một thí nghiệm được thiết kế để kiểm tra hoạt động của một dạng amylase ở các độ pH và nhiệt độ khác nhau. 

Thuốc thử IKI thường có màu vàng nhạt; khi có mặt tinh bột, nó chuyển sang màu gì?

Một hạt khối lượng 0,4g mang điện tích +2.10⁻⁶C được đặt vào điện trường đều có cường độ 45.10³V/m, vectơ cường độ điện trường hướng thẳng đứng từ dưới lên trên. Lấy g = 10m/s². Khi đó hạt sẽ chuyển động

Tìm tâm đối xứng của đồ thị hàm số sau .

Đâu không phải là hoạt động đối ngoại của Việt Nam trong giai đoạn 1975-1985?

Xét một ống dây có dòng điện được duy trì bởi nguồn điện ắc quy và bốn kim nam châm thử định hướng như hình vẽ. Kim nam châm có màu sơn ứng với các cực từ không giống với các nam châm còn lại là

Trong các chiến tranh bảo vệ Tổ quốc đến trước Cách mạng tháng Tám năm 1945, Việt Nam có cuộc kháng chiến không thành công nào sau đây?

Nồi áp suất có van là 1 lỗ tròn có diện tích  luôn được áp chặt bởi 1 lò xo có độ cứng 1500N/m và luôn bị nén 2cm. Ban đầu ở áp suất khí quyển  và nhiệt độ 30^oC. Hỏi để van mở ra thì phải đun đến nhiệt độ bằng bao nhiêu K?

Đáp án: _______.

Sulfur dioxide có khả năng tẩy trắng và sát trùng, được dùng làm chất chống mốc cho các sản phẩm mây tre đan tại nhiều làng nghề. Trong một ngày, làng nghề đốt cháy 16 kg lưu huỳnh để tạo thành sulfur dioxide, giả thiết hiệu suất phản ứng đạt 80%. Trong quá trình đốt cháy, có 20% lượng khí SO₂ tạo ra khuếch tán vào khí quyển rồi bị chuyển hóa thành H₂SO₄ trong nước mưa. Nếu trong nước mưa có nồng độ của H₂SO₄ là 1.10⁻⁵M thì thể tích nước mưa bị nhiễm acid là bao nhiêu m³?