Khi nấu canh cua thì thấy các mảng “riêu cua” nổi lên là do
A. phản ứng thủy phân của protein
B. sự đông tụ của protein do nhiệt độ
C. sự đông tụ của lipit
D. phản ứng màu của protein
Câu hỏi trong đề: Tổng hợp đề luyện thi THPTQG Hóa Học có lời giải !!
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án B
Hot: 1000+ Đề thi giữa kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án A
Câu 2
A. S
B. Dung dịch HNO3
C. O2
D. Cl2
Lời giải
Đáp án A
Câu 3
A. 2,16g
B. 0,108g
C. 1,08g
D. 0,54g
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A. NaCl + HCl
B. HCl + FeCl2
C. Fe(NO3)2 + KNO3
D. HCl + KNO3
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. 7,04
B. 11,3
C. 6,4
D. 10,66
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.