Câu hỏi:

06/03/2025 186 Lưu

Thực hiện phản ứng lên men m gam glucose thu được 750 mL rượu 10º. Biết khối lượng riêng của rượu là: 0,7907 g/ml và hiệu suất phản ứng lên men rượu là 60%. Giá trị của m là

A. 180.  
B. 193,5.  
C. 50,3025.   
D. 116,1.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp áp đúng là: B

C6H12O6enzyme2C2H5OH+2CO2

VC2H5OHnguyên chất = 750 × 10% = 75 (mL) →mC2H5OH = 75 × 0,7907 = 59,3025 gam.


nC2H5OH = 59,302546= 1,289 mol

 nC6H12O6 = 0,645 mol  mC6H12O6 = 0,645 × 180 = 116,1 gam.
Mà H = 60% → m = 116,1.10060= 193,5 gam

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp áp đúng là: B

nCaCO3 = 50100 = 0,5  mol

PTHH: CO2 + Ca(OH)2 (dư) → CaCO3 + H2O              

            0,5                             0,5                 (mol)

C6H12O6enzyme2C2H5OH+2CO2

    0,25                                  0,5                   (mol)    

nC6H12O6  = 12 nCO2 =0,25 mol

Vì H = 80% mC6H12O6cần lấy = 0,25.180.10080= 56,25 (g)

Lời giải

Đáp án đúng là: D

PTHH: C6H12O6enzyme2C2H5OH+2CO2

CO2 + Ca(OH)2 (dư) → CaCO3 + H2O       

Từ PTHH ta có: 

nCaCO3=nCO2 =0,4=2nC6H12O6nC6H12O6=0,2 (mol)mC6H12O6=0,2.180=36 (g)

Do hiệu suất lên men đạt 75% lên khối lượng glucose cần dùng thực tế là: 

mC6H12O6 (tt)=36.10075=48 (g)

Câu 3

A. dung dịch mất màu.
B. xuất hiện kết tủa.
C. dung dịch đổi sang màu hồng.
D. dung dịch đổi sang màu xanh và xuất hiện kết tủa

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. ethylic alcohol và O2.
B. ethylic alcohol và CO2.
C. ethylic alcohol, lactic acid và CO2.
D. ethylic alcohol, lactic acid và O2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP